誤區(qū)一
濃茶醒酒有人認為，酒后喝濃茶有“醒酒”作用，這是錯誤的。
飲酒后，酒中的乙醇經(jīng)胃腸道進入血液，在肝臟中先轉(zhuǎn)化為乙醛，再轉(zhuǎn)化為乙酸，然后分解成二氧化碳和水經(jīng)腎排出體外。
而酒后飲濃茶，茶中咖啡堿可迅速發(fā)揮利尿作用，從而促進尚未分解成乙酸的乙醛(對腎有較大刺激作用的物質(zhì))過早地進入腎臟，使腎臟受損。
誤區(qū)二
品新茶心曠神怡新茶是指摘下不足一月的茶，這種茶形、色、味上乘，品飲起來確實是一種享受。
但因茶葉存放時間太短，多酚類、醇類、醛類含量較多，如果長時間飲新茶可出現(xiàn)腹痛、腹脹等現(xiàn)象。
同時，新茶中還含有活性較強的鞣酸、咖啡因等，過量飲用會使神經(jīng)系統(tǒng)高度興奮，產(chǎn)生四肢無力、冷汗淋漓和失眠等“茶醉”現(xiàn)象。
誤區(qū)三
飲茶會使血壓升高茶葉具有抗凝、促溶、抑制血小板聚集、調(diào)節(jié)血脂等作用，可防止膽固醇等脂類團塊在血管壁上沉積，從而防冠狀動脈變窄。
特別是茶葉中含有兒茶素，它可使人體中的膽固醇含量降低，血脂亦隨之降低，從而使血壓下降。因此，飲茶可防治心血管疾病。
隔夜茶能喝嗎
人們通常認為隔夜茶不能喝。茶水放置時間長了會變?yōu)榧t褐色，其實這是由于茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。
研究表明，茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用，雖然說隔夜茶中維生素C的含量大大減少，但依然具有抗病作用。
但是，夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時以上，好不喝，否則會引起腹瀉。
茶葉如何保存
一、鐵罐的儲藏法
選用市場上供應(yīng)的馬口鐵雙蓋彩色茶向做盛器。儲存前，檢查罐身與罐蓋是否密閉，不能漏氣。
儲存時，將干燥的茶葉裝罐，罐要裝實裝嚴。這種方法采用方便，但不宜長期儲存。
二、熱水瓶的儲藏法
選用保暖性良好的熱水瓶作盛具。將干燥的茶葉裝入瓶內(nèi)，裝實裝足，盡量減少空氣存留量，瓶口用軟木塞蓋緊，塞緣涂白蠟封口，再裹以膠布。
由于瓶內(nèi)空氣少，溫度穩(wěn)定，這種方法保持效果也較好，且簡便易行。
三、陶瓷壇儲存法
選用干燥無異味，密閉的陶瓷壇一個，用牛皮紙把茶葉包好，分置于壇的四周，中間嵌放石灰袋一只，上面再放茶葉包，裝滿壇后，用棉花包緊。
石灰隔1-2個月更換一次。這種方法利用生石灰的吸濕性能，使茶葉不受潮，效果較好，能在較長時間內(nèi)保持茶葉品質(zhì)，特別是龍井、大紅袍等一些名貴茶葉，采用此法尤為適宜。
結(jié)語：看到這里，小編希望大家通過上文的閱讀可以對喝茶禁忌及喝茶的誤區(qū)都有一些新的認識，同時對于夏天想要降暑喝哪些茶都有了一定的了解，希望今天的介紹對大家都有所幫助，也祝愿各位都能在夏季愉快的玩耍。
