“茶道”起源于我國，早在黃帝時期我們的祖先便有了喝茶的習慣，“茶文化”博大精深，喝茶的好處有很多，喝茶的講究也有很多，其中不同的季節(jié)和不同的茶是基本的，現(xiàn)在已經(jīng)秋天了，你是否還在喝夏季喝的茶飲呢?讓我們看一看秋季喝什么茶好。
秋季喝什么茶好
到了秋季我們可以試著飲用下面這些茶飲，不僅能夠幫我們緩解疲勞，還可以幫助我們潤肺降燥。
1、菊花茶
秋季正是菊花新鮮上市的季節(jié)，雖然秋季已經(jīng)到來，但是還留有幾分暖意，這個時候喝點菊花茶清熱下火是在合適不過了。菊花富含維生素A，是保護眼睛健康的重要物質(zhì)，也是中醫(yī)治療各種眼疾的良藥。所以菊花茶有很好的護眼功效，在干燥的秋季飲用還有滋潤清熱的功效。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼干澀有較好的療效。經(jīng)常覺得眼睛干澀的人，尤其是常使用電腦的人，不妨多喝些菊花茶。
雖然菊花茶有一定的保健功效，但是也不能“貪杯”。好不要連續(xù)五天飲用，每次飲用好五朵為宜，一般沖泡五至七次就可以了。有些人喜歡在菊花茶中添加一些冰糖或蜂蜜，這樣喝起來會更加清甜一些。專家認為，加適量的冰糖或者蜂蜜調(diào)節(jié)口味是可以的，但是對于糖尿病患者或者血糖偏高的患者而言，盡量不要添加。此外，脾胃虛弱的人群好也不要加糖，過甜的茶容易導致口發(fā)酸并且唾液增多，容易出現(xiàn)不適的現(xiàn)象。
菊花茶除了使用沸水沖泡之外， 還能夠喝一些食物搭配，在改變口感的同時，幫助我們得到很好的保健效果。
如菊花茶搭配山楂，有助于消脂降壓，肥胖癥或者高血壓的患者可以多飲用。菊花搭配金銀花，有助于防止風熱感冒及咽喉腫痛。菊花搭配枸杞，清肝明目，適合熬夜學習的學生白領(lǐng)一族。
2、烏龍茶
經(jīng)常喝茶的人都知道夏夏喝綠茶，秋天適合喝青茶，黑茶冬天喝適合，夏天喝綠茶能夠緩解夏困。夏天喝綠茶能清熱解毒、降低血脂。烏龍茶介于綠茶、紅茶之間，茶性平和，而且不寒不溫，適合秋天飲用。
烏龍茶是一種半發(fā)酵茶，幾乎不含維他命C，卻富含鐵、鈣等礦物質(zhì)，含有促進消化酶和分解脂肪的成分，可抑制脂肪的吸收，并使多余的糖分難于轉(zhuǎn)化成脂肪。由此，人們賦予了烏龍茶“負熱量飲料”的美名。長期飲用，不僅能降低膽固醇，而且有助于人減肥和健美。
記著，喝烏龍茶時一定要選擇專業(yè)的紫砂壺或者蓋杯碗，并且一定要用100℃的沸水沖泡，并且烏龍茶的投葉量要大，一般都要用到所擁壺或杯子的一半。
泡烏龍茶時邊上要有個煮水壺，水開了馬上沖，第一泡要倒掉，用倒掉的水可以把所有的杯子潤一下，然后再倒入開水沖泡飲用。烏龍茶可沖泡多次，品質(zhì)好的可沖泡7~8次，每次沖泡的時間由短到長，以2~5分鐘為宜。
3、百合花茶
秋冬季節(jié)容易出現(xiàn)喉嚨干燥咳嗽癥狀，因此需注重“養(yǎng)陰”。從中醫(yī)角度進行養(yǎng)陰，百合花茶是不錯的選擇。百合具有降火寧神、潤肺化痰的功效，對于治療陰虛咳嗽、上火痰多、失眠多夢等都有顯著功效。百合里面含有蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、磷質(zhì)、鐵質(zhì)、脂肪、淀粉、維生素、生物堿等有益人體健康的營養(yǎng)素。
從中醫(yī)藥用角度而言，百合花茶功效可謂十分之多。飲用百合花茶有助消除煩躁心情、寧神安心、益智定膽、潤肺化痰、清熱止咳等。在中醫(yī)里，會常常用百合治療因體虛肺弱所致的咳嗽、肺結(jié)核等病癥。另外，對于失眠多夢者，也可以通過喝百合花茶改善睡眠質(zhì)量。
利用百合花與金銀花、冰糖一同慢火煎成百合金銀花茶飲用，有助對抗因天氣干燥所致喉嚨不適、咳嗽、上火等癥狀。或是準備2克百合花、3克綠茶、10克冰糖，一同用沸開水沖泡飲用，具有潤肺降火、安神定心、舒緩神經(jīng)緊張、降低細胞癌變幾率等作用。
4、金銀花茶
芳香的金銀花是我國古老的藥物，享有“藥鋪小神仙”之譽。祖國醫(yī)學記載，金銀花性寒味甘，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達可以祛邪;既能宣散風熱，又善清熱解毒，可治療各種熱性病，如身熱、發(fā)疹、發(fā)斑、熱毒癰疽、咽喉腫痛及熱毒血痢等，效果顯著。
金銀花可以起到很好的清熱解毒之效，能減緩喉嚨腫痛，心煩心悶等癥狀，在秋季飲用金銀花還能預防轉(zhuǎn)季時容易患上的感冒。
推薦使用玻璃杯茶具來對金銀花茶進行沖泡。沖泡金銀花茶時，我們要根據(jù)茶杯的大小來決定投放金銀花茶的數(shù)量，一般投放量在兩三克左右為宜。投放好后，就可以往茶杯中沖泡開水了，然后蓋上杯蓋，防止金銀花茶的香氣散發(fā)掉。待三分鐘左右，金銀花茶就差不多沖泡好了，拿起杯蓋我們可以聞到金銀花茶的香味撲鼻而來，香味四溢，讓人感覺精神爽悅。
5、銀耳茶
銀耳中含豐富的膠質(zhì)、多種維生素和17種氨基酸及肝糖。銀耳中含有一種重要的有機磷，具有消除肌肉疲勞的功能。它被人們譽為“菌中之冠”，既是名貴的營養(yǎng)滋補佳品，又是扶正強壯之補藥。歷代皇家貴族將銀耳看作是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。女性朋友常服銀耳湯，可起到嫩膚、祛斑、美白的效果。銀耳還是富含膳食纖維，植物性膠原蛋白的減肥食品，可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，保持女性身材的苗條。
