1、置具潔器:一般說來,飲紅茶前,不論采用何種飲法,都得先準備好茶具,如煮水的壺,盛茶的杯或盞等。同時,還需用潔凈的水,一一加以清潔,以免污染。
2、量茶入杯:通常,結(jié)合需要,每杯只放入3-5克的紅茶,或1-2包袋泡茶。若用壺煮,則另行按茶和水的比例量茶入壺。
3、烹水沏茶:當量茶入杯后,然后就沖入沸水。如果是高檔紅茶,那么,以選用白瓷杯為宜,以便察顏觀色。通常沖水至八分滿為止。如果用壺煮,那么,先應(yīng)將水煮沸,而后放茶配料。
4、聞香觀色:紅茶經(jīng)沖泡后,通常經(jīng)3分鐘后,即可先聞其香,再觀察紅茶的湯色。這種做法,在品飲高檔紅茶時尤為時尚。至于低檔茶,一般很少有聞香觀色的。
發(fā)燒忌喝紅茶:紅茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高,而且還會降低藥效。
肝臟病人忌飲紅茶:紅茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝。
神經(jīng)衰弱慎飲紅茶:紅茶葉中的咖啡堿有興奮神經(jīng)中樞的作用。
孕婦忌飲紅茶,尤其是不宜喝濃紅茶。以及婦女哺乳期不宜飲濃紅茶。
潰瘍病患者慎飲紅茶:紅茶是一種胃酸分泌刺激劑,飲紅茶可引起胃酸分泌量加大。
營養(yǎng)不良忌飲紅茶:紅茶葉有分解脂肪的功能。
醉酒慎飲紅茶:紅茶葉有興奮神經(jīng)中樞的作用,醉酒后喝濃紅茶會加重心臟負擔。
慎用紅茶水服藥:藥物的種類繁多,性質(zhì)各異,能否用紅茶水服藥,不能一概而論。
貧血患者忌飲紅茶:紅茶葉中的鞣酸可與鐵結(jié)合成不溶性的終合物。
尿結(jié)石患者忌飲紅茶。以及忌空腹飲紅茶。
忌飯前后大量飲紅茶。并且忌睡前飲紅茶:睡前2小時內(nèi)好不要飲紅茶。
忌飲隔夜紅茶。以及忌飲頭道紅茶。其次,忌飲用劣質(zhì)紅茶或變質(zhì)紅茶。
兒童不宜喝濃紅茶。冠心病患者謹慎喝紅茶。老年人不宜飲生紅茶。高血壓患者不宜飲濃紅茶。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了紅茶的功效,我們現(xiàn)在對紅茶應(yīng)該有了一些了解,喜歡喝紅茶的朋友在平時可以適當?shù)暮纫稽c,它能夠為我們的身體補充需要的營養(yǎng)物質(zhì),對于預(yù)防多種疾病還有不錯的功效,是很有營養(yǎng)的飲品。