綠茶是人們經(jīng)常會喝到的一種茶品，因?yàn)榫G茶本身的滋味清爽可口，喝起來的時候非常清香，所以喜歡綠茶的人有很多，那么大家知道綠茶的功效有哪些嗎?綠茶的泡法比較繁瑣，這樣泡出來的茶才好喝，飲用綠茶有什么禁忌呢?
綠茶的功效
1、抗衰老
在平時適當(dāng)?shù)暮染G茶能夠幫助身體延緩衰老，主要是因?yàn)樵诰G茶中含有的茶多酚能夠起到很強(qiáng)的抗氧化性，還具有一定的生理活性 ，它可以說是人體自由基的清除劑。并且有研究顯示，茶多酚清除人體當(dāng)中的體有害過量自由基的效果非常好。
2、抑疾病
綠茶里面含有的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，它能夠很好的抑制心血管疾病，并且綠茶中的茶多酚對于人體當(dāng)中的脂肪代謝有著重要作用。身體里面的膽固醇、三酸甘油脂等物質(zhì)含量比較高，就會在我們的血管內(nèi)壁中有脂肪沉積，這樣就會引起動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。
綠茶里面的茶多酚對人體非常好，特別是茶多酚當(dāng)中的兒茶素ECG和EGC等物質(zhì)，到了我們的身體中，能夠使動脈粥樣化斑塊增生受到抑制，還能夠形成血凝黏度增強(qiáng)的纖維蛋白原降低，所以經(jīng)常喝綠茶會使凝血變清，從而抑制動脈粥樣硬化。
3、抗致癌
有助于預(yù)防和抗癌，茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成，并具有直接殺傷癌細(xì)胞和提高肌體免疫能力的功效。據(jù)有關(guān)資料顯示，茶葉中的茶多酚，對胃癌、腸癌等多種癌癥的預(yù)防和輔助治療，均有裨益。
4、防輻射
有助于預(yù)防和治療輻射傷害，茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力。據(jù)有關(guān)醫(yī)療部門臨床試驗(yàn)證實(shí)，對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，用茶葉提取物進(jìn)行治療，有效率可達(dá)90%以上;對血細(xì)胞減少癥，茶葉提取物治療的有效率達(dá)81.7%;對因放射輻射而引起的白血球減少癥治療效果更好。
5、抗病毒菌
有助于抑制和抵抗病毒菌，茶多酚有較強(qiáng)的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。我國有不少醫(yī)療單位應(yīng)用茶葉制劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率達(dá)90%左右。
6、美容護(hù)膚、防曬
有助于美容護(hù)膚，茶多酚是水溶性物質(zhì)，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。
