小王平時無事的時候，總喜歡和朋友們聚聚，前兩天約了一些朋友一起喝茶，喝茶時發(fā)現(xiàn)一朋友在茶水中加了食鹽，喝的時候一臉享受，這讓他非常的詫異。光是想想，也能感覺到這杯茶不好喝，但是這位朋友卻說這樣的茶飲有著很獨特的味道。朋友介紹道他是青海人，喝茶加鹽是他們那邊的習慣。
為什么青海人喝茶喜歡加鹽?
之所以青海人喝茶喜歡加鹽，是因為這樣做身體可以收獲到一些好處。生活中有不少人不喜歡喝茶，是因為接受不了茶葉的苦澀味道，而在唐代的時候，制作茶葉的工藝更加不成熟，那時候的茶水就會更加苦澀。于是有人發(fā)現(xiàn)在茶水中加入食鹽，可以有效地降低茶葉的苦澀味道，喝起來更加容易被接受。這個習慣一直流傳下去，然后到了青海，青海人就一直保持著這個習慣。
許多人雖然喜歡喝茶，但是對泡茶的水沒有太大的要求，若是直接用沒完全燒開的自來水來沖泡，茶水當中就可能會含有細菌，長期飲用這樣的水，對健康是不利的。
而喝茶時加點鹽，可以消炎殺菌，對于腸道有著保護的作用，可以減少苦澀的味道，會更加容易被人所接受。
天氣較為炎熱的情況下，或者是人剛剛劇烈運動完，身體可能會有大量出汗的現(xiàn)象，這時候可能會導致電解質(zhì)失衡，而在茶水中加入食鹽，有助于調(diào)節(jié)電解質(zhì)，也可以補充充足的水分，所以這時候喝加鹽的茶水是很好的選擇。
