紫蘇葉的功效與作用 紫蘇葉的藥用價值(7)

  便秘患者吃紫蘇葉的功效

  現(xiàn)在很多人都患上了便秘這樣的疾病,很多人都不知道怎么在不知不覺中就患上了便秘呢,其實導(dǎo)致便秘的原因有幾點,都是和我們的生活習(xí)慣有關(guān)系的,大家只要引起注意,就不會受到便秘的威脅了,飲食結(jié)構(gòu)的不合理以及年老體衰是導(dǎo)致我們出現(xiàn)便秘的主要原因,另外有些女孩子為了減肥而沒有攝入油脂也是導(dǎo)致出現(xiàn)便秘的因素。

  那么便秘的病人能不能吃紫蘇葉呢,我們知道紫蘇葉有豐富的營養(yǎng)而且還能起到很好的食療功效呢,紫蘇葉有降低膽固醇以及血脂的功效,紫蘇葉還能起到抗過敏和減肥的好處呢。

  紫蘇全株均有很高的營養(yǎng)價值,富含蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維、脂肪、鈣、鈉、鉀、鐵、銅、鎂等營養(yǎng)物質(zhì)。從營養(yǎng)學(xué)角度分析,紫蘇具有低糖、高纖維、高胡蘿卜素、高礦物質(zhì)元素的特點。

  從紫蘇全草中可提取揮發(fā)性油0.5%,以及紫色素、枯酸、腺嘌呤、精氨酸等。油中紫蘇醛占55%,左旋檸檬烯占25%,以及少量α-蒎烯等。紫蘇醛有特殊的香氣,有防腐作用。此外,葉中可提取異白蘇烯酮,果中含脂肪油36%及VB1等物質(zhì)。

  第1步

  紫蘇葉含有不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇、甘油三酯等多種功效,對心腦血管疾病有明顯的治療效果。因為紫蘇油中富含不飽和脂肪酸,具有健腦、延緩衰老、保護視力、降血脂、減肥、抗過敏等作用,因此紫蘇油的保健食品開發(fā)已成為熱點。

  第2步

  紫蘇葉含有a一亞麻酸,對大腦有保健作用,可以降低老年癡呆發(fā)病的幾率。

  第3步

  紫蘇葉含有OD(超氧化物歧化酶),有抗衰老,美白的功效。

  第4步

  紫蘇葉含有紫蘇糖肽,有抗過敏的作用。

  紫蘇葉味辛,性微溫,無毒。歸脾經(jīng)、肺經(jīng)。行氣寬中,消痰利肺,和血,溫中,止痛,定喘,安胎,發(fā)表,散寒,理氣,和營。治感冒風(fēng)寒,惡寒發(fā)熱,咳嗽,頭痛無汗,氣喘,胸腹脹滿,嘔惡腹瀉,咽中梗阻,妊娠惡阻,胎動不安。并能解魚蟹毒,癰瘡蛇毒辣。

  紫蘇葉常用于風(fēng)寒感冒、咳嗽嘔惡、妊娠嘔吐、魚蟹中毒。紫蘇是常用中藥之一,為調(diào)肺理氣主藥,并有安胎作用。據(jù)藥理分析,本品通過擴張皮膚血管和刺激汗腺,使機體發(fā)汗解熱,因而可用于感冒風(fēng)寒、精神怠倦、耳塞頭悶、驅(qū)寒熱。

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