蛇瓜之所以叫蛇瓜相信很多人心中已經(jīng)有答案了,就是因?yàn)槠渫庑魏芟裆叩男螤?,因此人們將其稱作為蛇瓜。蛇瓜的營養(yǎng)豐富,還具有一定的食療作用,關(guān)于蛇瓜你了解多少呢?看看下面這篇文章,普及一下關(guān)于蛇瓜的養(yǎng)生知識吧!
目錄
1、蛇瓜是什么 2、蛇瓜的營養(yǎng)價值
蛇瓜是什么
蛇瓜常年攀援藤本,其莖纖細(xì),有很多分枝。三蛇瓜根系發(fā)達(dá),不容易斷裂,容易生根,莖蔓多而細(xì)長,長度能夠達(dá)到八米之長。
花冠白色,花單性,雌雄同樣異化,雄花多為總狀花序,蕾期為青綠色,將開時淺黃綠色,雄花的發(fā)生早于雌花,一般雌花于主蔓20~25節(jié)處開始著生,以后主蔓、側(cè)蔓均能連續(xù)著生雌花。
嫩瓜細(xì)長,瓜身圓筒形或彎曲,瓜先端及基部漸細(xì)瘦,形似蛇,瓜皮灰白色,上有多條綠色的條紋,肉白色,質(zhì)松軟,成熟瓜淺紅褐色,肉質(zhì)疏松。種子近長方形,上有兩條平行小溝,表面粗糙,淺褐色,千粒重200~250克。
形態(tài)特征
蛇瓜葉子形狀為圓形或者腎狀圓形,長度約為8-16厘米,寬度約為12-18厘米。裂口多為淺裂,有時深裂,裂片形狀多變,通常為倒卵形,不對稱。
果實(shí)長圓柱形,長1-2米,徑3-4厘米,通常扭曲,幼時綠色,具蒼白色條紋,成熟時橙黃色,具種子10余枚。種子長圓形,藏于鮮紅色的果瓤內(nèi),長11-17毫米,寬8-10毫米,灰褐色,種臍端變狹,另端圓形或略截形,邊緣具淺波狀圓齒,兩面均具皺紋。花果期夏末及秋季。