霸王花(2)

  霸王花排骨湯制作方法

  說到了霸王花大家都知道,在日常的生活當中也并不陌生,那么如何使用霸王花只做排骨湯呢!成為了許多朋友的關(guān)注的一個問題,接下來的這篇文章為大家介紹,霸王花排骨湯的制作方法,,有興趣的朋友們一起來了解接下來的這篇文章。

  簡介

  霸王花又叫做劍花,花朵很大,樣子清秀可人,呈淡黃色。因為其根莖發(fā)達,顯得十分霸氣,因此叫做“霸王花”。

  劍花具有豐富的營養(yǎng)價值和藥用價值,對治療腦動脈硬化,心血管疾病有明顯療效,它具有清熱潤肺,除痰止咳,滋補養(yǎng)顏之功能,是極佳的清補湯料。廣東人習慣用它煲豬骨,加上蜜棗或少許羅漢果,煲一二個小時即成老火靚湯,既清甜芳香又有益,尤其適合于長期吸煙飲酒之人士。

  原料及做法

  原料:霸王花2朵,肋骨2大段,蜜棗6-7個。

  做法

  1、將霸王花洗凈,可按花瓣撕開;

  2、將肋骨洗凈斬斷成一小段;

  3、清水放入霸王花、肋骨料,水沸后放入蜜棗,改用中火煲約2小時,放入用鹽調(diào)味。

  以上為各位朋友們介紹的是霸王花排骨湯的主要做法,在日常的生活當中大家可以花一點點的時間,來嘗試做出以上的介紹霸王花排骨湯不僅好喝美味而且呢,非常有營養(yǎng)價值。

  結(jié)語:霸王花的好處很多,平時除了廣東人會將其用來煲湯,南方或者北方人很少這樣食用,不妨試一試這樣的吃法吧,可以按照上文為你介紹的制作方法在家中嘗試制作一下,味道很鮮美哦!

什么是霸王花 霸王花排骨湯 霸王花的功效 
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