紅薯小圓子
做法
糯米粉加開(kāi)水?dāng)嚢璩尚鯛睢?/p>
揉成光滑面團(tuán)。
搓成小圓子。
紅薯去皮切小塊。
養(yǎng)生壺加入適量水,放入紅薯煮二十分鐘。
放入小圓子和枸杞繼續(xù)十分鐘。
盛出根據(jù)自己口味加白糖調(diào)味。
小竅門(mén)
想節(jié)約時(shí)間的話煮紅薯時(shí)間做小圓子。
煉乳紅薯糯米糍
做法
準(zhǔn)備好食材。
碗里倒入煉乳再倒入白糖。
然后加入水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
倒入過(guò)篩好的糯米粉和淀粉。
攪拌好放入鍋里蒸15分鐘至熟透。
紅薯是先用鍋蒸熟然后壓碎搓成圓型(也可切成小塊)。
用保鮮膜拿住抓適量蒸好的糯米粉用手壓成圓行。
把紅薯餡放在上面用手向?qū)Ψ綌D擾再搓成圓行。
然后放在椰蓉里面打個(gè)滾,均勻地粘上椰蓉完成。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)上面的介紹,大家是不是對(duì)紅薯的做法都有所了解了呢?上面小編給大家介紹的紅薯的吃法很多,很多可能都是大家平時(shí)不常見(jiàn)的,有興趣的朋友們可以在家學(xué)習(xí)一下,紅薯是上號(hào)的美食產(chǎn)品。希望小編今天的介紹能夠給大家?guī)?lái)幫助。