土豆絲怎么炒好吃 孕婦可以吃土豆嗎

  土豆是大家在日常生活中常吃的食物之一,土豆有許多種做法,而土豆絲正是其中的一種,土豆絲可以說是做土豆常用的豐富,那么請問土豆絲怎么炒好吃?土豆的功效與作用是什么?孕婦可以吃土豆嗎?下面小編來為大家講解。

  土豆絲怎么炒好吃

  土豆絲是土豆常見的一種好,土豆絲清爽可口,是一種非常好吃的營養(yǎng)菜,許多年輕人都喜歡吃土豆絲,土豆絲有酸辣土豆絲,也醬燒豆腐土豆絲等等,今天我教大家做非常清淡可口的清炒土豆絲。

  食材食譜熱量:169(大卡)主料土豆2個

土豆絲怎么炒好吃

  方法/步驟

  第一步就是要把土豆用水洗干凈之后,再用刀子把土豆的皮給去掉,染病后再次把土豆洗干凈放在那里備用。然后將洗干凈的土豆先用刀切成薄薄的土豆片,然后慢慢的切成細(xì)細(xì)的土豆絲。

  將切好的土豆絲放入冷水中泡一會兒。

  將香蔥也去掉皮洗干凈,然后切成香蔥末待用。

  炒鍋中倒入適量的食用油,等油熱了后先用香蔥炒香,然后倒入提前備好的土豆絲。

  倒入土豆絲是要使勁的開始翻炒,一邊翻炒一邊加入適量的溫開水。

  等到土豆絲炒至絲軟時放入適量的香醋,食鹽,味精雞精等出鍋即可。

  注意事項

  注意切好的土豆絲必須要泡入冷水中,這樣會保證土豆絲的色澤鮮美。

  注意炒土豆絲時香醋不能放的太晚了,不然炒出的土豆絲不夠脆。

  土豆的功效與作用

  土豆擁有健脾利濕,寬腸通便,降糖降脂,和胃調(diào)中,解毒消炎,活血消腫,益氣強身,美容,抗衰老的作用,它味甘、性平、微涼,主要治療胃火牙痛、脾虛納少、大便干結(jié)、高血壓、高血脂等病癥;還可輔助治療消化不良、習(xí)慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關(guān)節(jié)疼痛、皮膚濕疹等癥。 

土豆的功效與作用

  土豆都是我們?nèi)粘o嬍持薪?jīng)常都可以看到 的一種食物。土豆在飲食中除了可以塑造性很高之外,它所含有的各種豐富的營養(yǎng)也是有著很好的保健功效的。所以,日常生活里,很多人都會久不久的吃上幾頓土豆。那么,說到土豆的功效,它具體有哪些呢?為了讓大家更好的利用土豆來讓我們的身體更加的健康。下面,本文就來跟大家詳細(xì)的分享一下。

  功效一:土豆能留住歲月的腳步

  土豆有營養(yǎng),是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。經(jīng)常吃土豆的人身體健康,老的慢。

  健康提醒:吃土豆也有禁忌的

  吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。

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