南瓜的功效 這種蔬菜常吃竟能解毒

  南瓜是一種常見的菜類,它的做法有很多經(jīng)常被人們做成美味的菜式,南瓜具有很多的功效,常吃南瓜對我們的身體有非常多的好處,不過很多人在吃南瓜的時候不會注意到南瓜的注意事項。下面就為大家詳細的介紹一下南瓜。

  南瓜的功效

  1、解毒

  南瓜中含有豐富的果膠,我們要知道果膠是有很強的依附性的,它可以吸附身體中多種有害的物質(zhì),并且把它們帶到體外,例如汞、鉛等,南瓜在解毒方面有很好的效果,所以如果感覺自己的身體有比較多的毒素,可以經(jīng)常吃南瓜哦。

南瓜中含有豐富的果膠

  2、防止糖尿病

  南瓜中含有豐富的鈷元素,這個物質(zhì)可以增加我們體內(nèi)的新陳代謝。除此之外還能增加我們的造血功能,能夠有效的促進人體維生素B12的合成。b12對人體很重要,它是人體胰島細胞的重要組成成分,對降低血糖和防治糖尿病有極大的功效。

  3、消除致癌物質(zhì)

  我們知道人體中含有一種致癌物質(zhì),經(jīng)常吃南瓜可以抑制這種物質(zhì)的形成,南瓜對于預(yù)防癌癥有很好的效果,并且經(jīng)常吃南瓜可以幫助我們保護肝臟,能夠加強我們肝臟的各種功能,是一種非常適合人們食用的蔬菜,在平時應(yīng)該多吃一點。

  4、促進生長發(fā)育

  南瓜中含大量的鋅元素,它可以對人體內(nèi)核酸和蛋白質(zhì)的合成起一定的促進作用,是腎上腺皮質(zhì)激素的重要成分,為人體生命提供所需要的物質(zhì)。

  5、保護胃黏膜、促進消化

  南瓜內(nèi)富含的果膠,可以保護胃道黏膜,阻擋粗糙食物的刺激,促進潰瘍處的愈合。南瓜內(nèi)的成分還可以促進膽汁的分泌,加強腸胃的蠕動,促進消化。

  南瓜的做法

  南瓜披薩

  食材:南瓜80克,高筋面粉200克,酵母

南瓜80克,高筋面粉200克

  3克,雞腿2個,青紅椒各1個,洋蔥1/3個,披薩醬3大勺,馬蘇里拉奶酪200克,

  清水20毫升,酷克壹佰烤肉料30克

  做法

  1、雞腿洗凈去骨,把剔下的雞腿肉切成隨意的小丁

  2、30克酷克壹佰的烤肉料,兌入20毫升的清水化開,加入雞腿肉拌勻,蓋上保鮮膜入冰箱腌制5小時或者更長時間

  3、南瓜去皮洗凈切成薄片,入微波爐叮熟,然后趁熱用勺子壓成泥

  4、南瓜泥中篩入面粉,加入酵母粉,用筷子攪拌成絮狀,再用手揉成光滑的三光面團。

  5、移入一個有蓋子的盆里,蓋上蓋子,發(fā)酵至原來的2倍大。

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