木耳一把,香菜三棵,洋蔥一個,花椒油,涼拌醬油,醋,鹽,糖,香油,熟芝麻
做法
1、木耳提前半天用涼水浸泡,泡發(fā)后清洗干凈。洋蔥去外皮,泡好的木耳焯水,過冷水,去掉根蒂,擠干水份
2、洋蔥切薄片。香菜切碎
3、洋蔥木耳放入容器中,加香菜,花椒油匙,涼拌醬油,醋,鹽匙,糖,香油拌勻,撒上白芝麻即可。
涼拌香菜蛋皮
材料
新鮮香菜60g,雞蛋3顆
做法
1、菜洗凈,先將須切掉;雞蛋打散。
2、菜先用熱水燙一下,馬上撈起來冰鎮(zhèn)。敢吃生的也可以不用川燙。
3、油鍋,分次將雞蛋煎成蛋皮
4、干香菜后切段,蛋皮切成粗絲狀,加入所有調(diào)味料拌勻
5、成酸甜香的涼拌菜
口臭和有腳氣的人
因?yàn)橄悴诵詼責(zé)?,而且有發(fā)瘡的功效,食用過多的話,可能會讓腳氣發(fā)作,變得更加的瘙癢。而口臭患者,由于胃熱而口臭的人,在食用香菜后,由于香菜性溫?zé)?,會造成胃熱,則會加重口臭的程度。而狐臭的人,則是因?yàn)槌龊苟?,并且汗味比較重,而食用香菜后,會加重體味,也就意味著加重狐臭。
胃潰瘍患者
香菜有著健胃的功效,由于含有豐富的膳食纖維,能夠促進(jìn)腸道蠕動,促進(jìn)食物的消化,并且緩解便秘,但是對于本身患有胃潰瘍,腸胃疾病的人,腹瀉,胃疼的人而言,食用香菜可能會加重病情。
身上有傷口的人
因?yàn)橄悴吮旧硎前l(fā)物,食用香菜會讓身上的傷口發(fā)炎,嚴(yán)重的可能流膿潰爛,即使傷口快要好了,也可能會讓傷口留疤,所以身上有傷口的人要避免食用發(fā)物,例如香菜。
氣虛的人
因?yàn)橄悴宋缎?,能散,食用過多的香菜,會損耗人體的精氣,而氣虛的人本身就沒什么精神,容易乏力,再食用過多香菜的話,會更加的沒有精氣,所以氣虛的人不宜多吃香菜。
經(jīng)常感冒的人
久不感冒的人,偶爾感冒一次,食用香菜的話,還能防治感冒,而經(jīng)常感冒的人,一般都是體質(zhì)比較虛弱,氣虛的人,而香菜吃多了會損耗人體的精氣,使患者更加的疲乏,沒有精神,從而可能會加重病情。
對香菜過敏的人
雖然對香菜過敏的人比較少,但還是存在,所以對于香菜過敏的人就不要吃香菜了。
眼疾患者
香菜味辛,性溫?zé)幔话阄缎恋氖澄锍远嗔硕紝ρ劬Σ缓?,所以患有眼疾的人要避免食用這類食物,像大蒜,香菜這些。
總結(jié):通過小編上述的詳細(xì)介紹,相信大家都應(yīng)該更加了解香菜這一種蔬菜了,喜歡吃香菜的朋友們可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍@對我們的身體是非常有好處的,但也需要記住它的禁忌,否則會發(fā)生一些不好的現(xiàn)象。希望小編的介紹能夠?qū)Υ蠹耶a(chǎn)生點(diǎn)幫助。