絲瓜的好處 食用它居然可以抗壞血病

  絲瓜是人們?nèi)粘I畋容^常見(jiàn)的一種食材,得到了很多人的喜愛(ài),但是關(guān)于絲瓜的好處你又知道多少呢?絲瓜的吃法多樣,不管怎樣的吃法都會(huì)讓你感受到不一樣的美味。那么,關(guān)于絲瓜的禁忌又有什么呢?接下來(lái),我將為大家詳細(xì)的介紹一下。

  絲瓜的好處

  抗壞血病

  絲瓜中含有比較豐富的維生素C的成分,而維生素C在一定的程度上能夠起到抗壞血病的效果,它是被稱為抗壞血酸,因此,適當(dāng)?shù)氖秤媒z瓜能夠起到預(yù)防壞血病的出現(xiàn)及發(fā)生,對(duì)人體健康起到一定的作用。

絲瓜中含有比較豐富的維生素C的成分,而維生素C在一定的程度上能夠起到抗壞血病的效果

  美容益智

  絲瓜是所有的蔬菜中維生素B含量比較豐富的食材了,它對(duì)于大腦的發(fā)育以及老年人腦部健康的維護(hù)起到一定的作用它還含有一定量的維生素C的物質(zhì),這個(gè)物質(zhì)對(duì)于維護(hù)肌膚的彈性起到很好的效果,因此它能夠起到美容養(yǎng)智的效果。

  抗病毒以及抗過(guò)敏

  據(jù)現(xiàn)在的研究顯示,絲瓜的提取物在一定的程度上能夠起到預(yù)防乙型腦炎病毒的效果,因此具有一定的抗病毒性。而它的提取物中還含有一種能夠起到抗過(guò)敏效果的物質(zhì),因此,它還能夠起到一定抗過(guò)敏的效果。

  其他

  絲瓜除了可以鮮用之外,在中醫(yī)中它還是一味不可多得的中藥材,多個(gè)部位可入藥,如絲瓜藤、絲瓜葉、絲瓜絡(luò)等,絲瓜藤以活血消腫為主要功效,絲瓜葉則具有化痰止咳功效,而絲瓜絡(luò)則以活血通絡(luò)更為突出。

  健腦

  由于絲瓜中維生素B等含量高,有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康。把絲瓜汁溫?zé)岷箫嬒拢昧扛鶕?jù)癥狀而定,每日100毫升左右,或者用絲瓜葉莖搗爛擠汁涂抹頭痛部,對(duì)治療神經(jīng)痛也有療效。

  調(diào)理月經(jīng)

  女性如果有月經(jīng)不順的困擾,包括月經(jīng)經(jīng)期及周期不規(guī)律、經(jīng)量異常、生理期間身體不適等,都可通過(guò)平時(shí)飲食上多吃絲瓜,來(lái)對(duì)體質(zhì)進(jìn)行養(yǎng)護(hù),以改善月經(jīng)不順。

女性如果有月經(jīng)不順的困擾,包括月經(jīng)經(jīng)期及周期不規(guī)律、經(jīng)量異常、生理期間身體不適等,都可通過(guò)平時(shí)飲食上多吃絲瓜

  絲瓜的吃法

  清炒絲瓜

  材料

  絲瓜二根,大蒜四頭,花生油,鹽少許

絲瓜的吃法 絲瓜的好處 絲瓜的禁忌 
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