大蔥的好處 多吃這種蔬菜食欲會很好(2)

  1、海參切大片,大蔥切段

  2、海參放高湯中,加料酒,小火煨20分鐘

  3、花椒炒出香味,撈出

  4、放入蔥段,小火炒黃

放入蔥段,小火炒黃

  5、放入海參、高湯、鹽、料酒、醬油、胡椒粉,小火燒入味,放雞精挑好口味,OK啦!

  二、大蔥烤肉卷

  材料:豬肉,大蔥,大醬,牙簽

  做法

  1、豬肉切片,大約2毫米厚左右,用適量大醬拌勻,蒙保鮮膜,放冰箱腌制2個小時以上;

  2、大蔥切段,然后在剖成小根的蔥條;

  3、腌好的肉片取出,鋪在案板上,中間擺上2,3根切好的大蔥條,卷起來,中間穿過一根牙簽把肉卷固定住,排上烤盤;

  4、烤箱預熱210度,烤箱上層,上下火,烤4分鐘左右,翻面,再烤3,4分鐘即可裝盤,可以把烤盤里的湯汁淋到肉卷上。

  大蔥的禁忌

  1、體熱者

  大蔥性溫熱,不適合體內(nèi)熱重者,如患有肺熱燥咳、胃熱嘔吐,痔瘡出血,痛瘡潰爛等內(nèi)熱疾病的人就不要吃蔥了,以防熱上加熱,加重病情。

  2、患胃腸疾病者

  大蔥刺激性比較強,所以患有胃腸道疾病特別是潰瘍病的人不宜多食。

大蔥刺激性比較強,所以患有胃腸道疾病特別是潰瘍病的人不宜多食

  3、狐臭多汗的人

  因為大蔥對于汗腺有著強烈的刺激作用,因此尤其是有狐臭的人,不宜食用過多的大蔥,流汗較多的人也不宜食用大蔥。

  結語:大蔥的好處還是比較多的,看了文章之后相信你對于大蔥應該更加了解了吧!大蔥這種蔬菜不僅可以作為一種配菜,還可以作為主角登上餐桌。吃了大蔥之后可以刷個牙,或者是漱漱口,這樣嘴巴里面就不會留下難聞的味道了。

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