西蘭花的功效 常吃這種蔬菜能夠為肝臟解毒(2)

  1、蝦去殼去蝦線后洗凈,瀝干水分,加入鹽拌勻腌制10分鐘。

  2、西蘭花洗凈,切小朵;胡蘿卜去皮,切片;海鮮菇洗凈,切段。

  3、鍋中燒水,放入西蘭花,焯煮一分鐘,撈起。

  4、鍋中放油,放入蝦仁,小火炒至變色,盛出。

鍋中燒水,放入西蘭花,焯煮一分鐘,撈起

  5、同一鍋,轉中火,加入蒜炒香,然后放入胡蘿卜、海鮮菇,翻炒兩分鐘,倒入西蘭花,加入鹽和生抽,后再放入蝦仁,繼續(xù)翻炒片刻就可以出鍋了。

  西蘭菜炒百合

  原料:西蘭花、百合、淀粉。

  做法

  1、將西蘭花掰成小朵,百合去掉黑色的部分,將西蘭花和百合清洗干凈。

  2、鍋中燒開水,倒入些許香油,倒入西蘭花焯1分鐘。

  3、鍋中放油,倒入西蘭花,翻炒,加入適量的鹽,之后再放入百合,炒勻。

  4、百合炒熟后,加入一些雞精和水淀粉,拌勻后就可以出鍋了。

  西蘭花的禁忌

  1.胃寒人禁食

  胃寒的人一定要少吃西蘭花,西蘭花屬于涼性的食物,吃多了會引起人的胃部的不適。

胃寒的人一定要少吃西蘭花

  2.腸胃不好人少吃

  腸道不好的人也要少吃西蘭花,西蘭花吃多了會使人體的腸胃產生氣體,影響人的消化系統(tǒng),尤其是老人要少吃西蘭花。

  3.去除農藥

  西蘭花由于其結構特點會殘留很多的農藥,在買回來的時候一定要仔細清理,好加上食鹽浸泡一會。

  4.炒制時間不宜過長

  在燒西蘭花的時候不宜長時間燒,時間長了會使西蘭花中的營養(yǎng)價值損失嚴重。

  結語:上文已經為大家介紹了西蘭花的功效,我們現(xiàn)在對西蘭花應該有了一些了解,喜歡吃西蘭花的朋友在平時可以適當?shù)某砸稽c,它能夠為身體補充需要的營養(yǎng)物質,對于預防多種疾病還有不錯的功效,不過人們在吃西蘭花的時候要知道它的禁忌。

西蘭花的做法 西蘭花的功效 西蘭花的禁忌 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經??梢钥吹街?..
10個簡單小妙招巧治鼻炎
10個簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴大年輕...