2、燒一鍋開(kāi)水,放入牛百葉煮熟,過(guò)涼水,撈出瀝干水分
3、起鍋熱油,爆香蒜末,放入青椒絲翻炒
4、加入牛百葉,添加鹽、醬油、糖翻炒至熟
5、出鍋后滴上香油即可
二、火腿青椒絲
火腿青椒絲以火腿、青椒制作的一種營(yíng)養(yǎng)又好吃的菜品。
制作步驟
1、火腿切片,青椒洗凈切絲,蒜切片
2、燒熱鍋倒入油,蒜片爆香,放入火腿肉翻炒
3、加入青椒絲大火翻炒
4、加少許清水,開(kāi)中火燜煮3-5分鐘
5、加入雞粉、胡椒粉調(diào)味即可起鍋
1、眼疾患者
吃辣椒會(huì)加重病情。在治療過(guò)程中,大量食用辣椒、生姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品,也會(huì)影響療效。
2、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍、痔瘡患者
患者如果大量食用辣椒等刺激性食物,會(huì)刺激胃腸道,使疼痛加劇,甚至導(dǎo)致出血等癥狀。
3、火熱病癥或陰虛火旺,高血壓,肺結(jié)核病的人
火熱病癥或陰虛火旺,高血壓,肺結(jié)核病的人吃辣會(huì)加重他們的癥狀。
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了青椒的功效,我們現(xiàn)在對(duì)青椒應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃青椒的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn),它能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于預(yù)防多種疾病還有不錯(cuò)的功效,不過(guò)人們?cè)诔郧嘟返臅r(shí)候要知道它的禁忌。