西紅柿的功效 吃這種蔬菜能夠健體強身

  西紅柿是很常見的一種蔬菜,因為它吃起來酸甜可口所以很多人都非常喜歡,常吃西紅柿可以為身體帶來很多的功效,它可以降低血壓,也能夠補充營養(yǎng)。西紅柿的做法比較多,它能夠炒著吃,煲湯喝也非常美味,吃西紅柿的禁忌是什么呢?下面會有詳細的介紹。

  西紅柿的功效

  1.降低血壓

  經(jīng)常吃西紅柿能夠幫助人體降低血壓,西紅柿會有這樣的功效,主要是因為它當中含有豐富的果酸,要知道果酸這種物質(zhì),在身體中能夠降低血液中膽固醇的含量,所以人們也把西紅柿認定為高血壓,高脂血,冠心病等患者的輔助飲食。

經(jīng)常吃西紅柿能夠幫助人體降低血壓

  2.生津止渴,健胃消食

  西紅柿可以起到生津止渴的效果,在西紅柿當中含有豐富的蘋果酸與枸櫞酸,這些食物可以促進胃液分泌,幫助消化,它們能夠比較強的吸收作用。如果在平時人們食用油膩食物,出現(xiàn)了消化不良,及中暑的癥狀,大家這個時候可以吃西紅柿改善癥狀。

  3.美容

  很多人應該不知道西紅柿有非常好的美容效果,如果說大家感覺自己的皮膚比較黑,比較粗糙,這個時候大家要用西紅柿汁涂擦。還有對于面部有蝴蝶斑的女士,生活中要大量食用西紅柿,主要是因為在西紅柿中很有比較多的谷胱甘肽,身體中缺少這個物質(zhì)就會出現(xiàn)蝴蝶斑。

  4.利尿

  西紅柿中還包含一種特殊的成份--番茄素。它具有利于消化與利尿的作用。經(jīng)常吃西紅柿,對于腎臟病人亦是非常有好處的。

  5.減肥

  食用西紅柿有利于脂肪的消化,脂肪多的人可以多食一些,會起到減肥的功效。

  6.健體強身,增進人體生長發(fā)育

  西紅柿中所包含維生素A對于增進骨骼生長,預防佝僂病,防治眼干燥癥及某些皮膚病等都有較好的作用。另外,西紅柿中包含錳,銅,碘等重要的微元素,這些礦物質(zhì),對于寶寶與兒童的生長發(fā)育尤其有利。

西紅柿中所包含維生素A對于增進骨骼生長

  西紅柿的做法

  1.番茄烤雞

  材料

  雞胸肉1000g,紅酒醋3湯匙,洋蔥1個,蒜5瓣,老姜1塊,孜然2茶匙,香菜碎2茶匙,豆蔻籽,肉桂粉1茶匙,丁香5粒,花椒20粒,辣椒粉1茶匙,鹽2茶匙,番茄醬1湯匙,油3湯匙。

  做法

  1、雞胸肉清洗干凈,切成5cm長、1cm寬的條。

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