吃燕麥的好處 難怪這么多人愛吃它(2)

  燕麥創(chuàng)意吃法

  1、水果牛奶燕麥

  這道水果牛奶燕麥,在家常的牛奶燕麥基礎(chǔ)上增加了有益人體成長的香蕉和蘋果,這兩種食材都有助于提高免疫力。而牛奶搭配燕麥則能為人體補鈣,可口又營養(yǎng)。

鮮奶1杯、蘋果1/4個

  材料:即食燕麥片2大匙、鮮奶1杯、蘋果1/4個、香蕉1/2根、葡萄干若干。

  做法:倒入適量的燕麥進入杯中。燕麥片用半杯熱開水沖泡。鮮奶加入燕麥片中拌勻。將蘋果、香蕉切片備用。牛奶燕麥中加入香蕉,蘋果,撒上葡萄干就可以吃了。

  2、彩蔬燕麥餅

  這款彩蔬燕麥片是特別為小朋友定制的,材料里添加了色彩鮮艷、營養(yǎng)豐富的蘆筍和胡蘿卜,搭配上燕麥片和雞蛋,這一個小小的餅,營養(yǎng)很周全的呢,小朋友吃了一個早上都會很有精神!

  材料:即食燕麥片三大勺、雞蛋一個、胡蘿卜半根、蘆筍三根、鹽、胡椒粉。

  做法:胡蘿卜去皮切成片、蘆筍刷洗干凈,鍋中水燒開,放入胡蘿卜片和蘆筍,燙熟后撈出分別切成碎。雞蛋打散,和胡蘿卜碎蘆筍碎一起加入到燕麥片中,加少量鹽和胡椒粉,攪合拌勻成厚厚的糊狀。平底鍋中放油燒熱,用勺子兜起一大勺彩蔬燕麥糊,放入鍋中,用勺子輕輕按壓成小餅狀。用中火煎至兩面金黃即可,出鍋后用廚房紙巾吸取小餅上多余油份。裝盤,吃的時候可以淋上自己喜歡的各種醬料,如番茄醬、色拉醬或者甜辣醬等。

  3、枸杞玉米五彩羹

  這款粥有滋肝明目、益腎助陽、健脾和胃、養(yǎng)血補虛的作用。玉米富含膳食纖維,適當(dāng)吃些,能促進腸蠕動,及時的排除人體的毒素。枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素和鈣、鐵等保健的必需營養(yǎng)。

枸杞子10克、燕麥片30克

  材料:鮮玉米200g、枸杞子10克、燕麥片30克、豌豆(煮)20克、菠蘿50克、白糖適量。

  做法:將枸杞子洗凈泡軟,菠蘿、胡蘿卜去皮,切丁;玉米粒、豌豆清洗干凈;鍋中加入清水適量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟;再放入燕麥片、枸杞子、胡蘿卜、白糖煮約5分鐘;出鍋時,放入菠蘿粒。

  總結(jié)吃燕麥的好處已經(jīng)都給大家列舉了,以后你是不是也決定多吃一些燕麥呢?其實買一些燕麥片放在家里作為早餐是真的挺不錯的,只要用開水沖泡幾分鐘就能吃了,再搭配上一個雞蛋、一盤蔬菜就是美味又健康的一餐了。

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