主料
黃豆60g、大米30g
輔料
水1200ml
步驟
1.準(zhǔn)備好所有用料
2.將黃豆，大米洗凈瀝水
3.倒入豆?jié){機(jī)打漿桶
4.加入清水，浸泡一夜
5.第二天裝上機(jī)頭
6.啟動(dòng)打漿功能
7.豆?jié){機(jī)工作結(jié)束，取走機(jī)頭
8.倒出飲用各種豆?jié){的做法大全
豆?jié){+藥物不宜
藥物會(huì)破壞豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)成分或豆?jié){影響藥物的效果。比如四環(huán)素、紅霉素等抗生素藥物就會(huì)破壞豆?jié){里的營(yíng)養(yǎng)成分。
豆?jié){+紅糖及蜂蜜不宜
很多人喜歡在豆?jié){中加糖或蜂蜜增加甜味。在豆?jié){中糖并無(wú)不妥，但如果加人紅糖就不行了。
因?yàn)榧t糖里含有有機(jī)酸，而豆?jié){卻含有大量的蛋白質(zhì)，兩者會(huì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀物，這大大破壞了營(yíng)養(yǎng)成分，會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。同時(shí)，變性的沉淀物也不能被人體吸收。如果確實(shí)需要，建議加白糖調(diào)味，因?yàn)榘滋菬o(wú)此現(xiàn)象，可與豆?jié){同用。
同理，豆?jié){也不可和蜂蜜同食，因?yàn)榉涿酆?5%左右葡萄糖和果糖及少量有機(jī)酸。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了豆?jié){的功效，我們現(xiàn)在對(duì)豆?jié){應(yīng)該有了一些了解，喜歡喝豆?jié){的朋友在平時(shí)可以堅(jiān)持喝，它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于預(yù)防多種疾病還有不錯(cuò)的功效，是很有營(yíng)養(yǎng)的飲品。
