果仁干烤燕麥
需要準(zhǔn)備的食材:燕麥、牛奶、花生、核桃仁、葡萄干、亞麻籽、蔓越莓、雞蛋等,各種食材的量按照自己的喜好準(zhǔn)備。
步驟
1、把準(zhǔn)備好的花生仁剝出來放到微波爐里烘烤一會兒,取出來之后將花生皮搓掉。
2、把花生仁和準(zhǔn)備好的核桃仁放在一起用搟面杖碾碎備用,雞蛋攪散備用。
3、準(zhǔn)備一個(gè)耐高溫的平底玻璃碗,現(xiàn)在玻璃碗里倒入適量的燕麥,然后再倒半杯牛奶放在一邊泡半個(gè)小時(shí)。
4、半個(gè)小時(shí)以后將攪散的蛋液澆在玻璃碗里然后用筷子將其攪拌均勻,把碾好的花生碎和核桃仁碎撒在上面,再均勻的撒一點(diǎn)亞麻籽。
5、后按照自己的喜好把準(zhǔn)備好的,各種果干撒在上面,將玻璃碗放進(jìn)烤箱,用上下火根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn),設(shè)置時(shí)間和溫度,烤熟即可。
香蕉燕麥餅干
需要準(zhǔn)備的食材:一根香蕉、一小杯燕麥、玉米油、紅糖、果干、杏仁粉、檸檬汁即可。
步驟
1、先把準(zhǔn)備好的半杯燕麥片放到料理機(jī)里面打成粉,倒出來放在一邊備用。
2、把香蕉皮剝了之后,將香蕉放在料理機(jī)里然后再倒入大概20克左右的玉米油,然后再加1/4顆檸檬汁擠下去打成糊。
3、在香蕉糊里加兩勺紅糖,把打成粉的燕麥和剩下的另外半杯燕麥一起倒進(jìn)去,把準(zhǔn)備好的所有果干放進(jìn)去,再加一點(diǎn)杏仁粉攪拌均勻。
4、取適量的面糊用手做成小餅干的樣子擺在烤盤上,全部做好之后把烤盤推入烤箱烤熟即可。
1、一次不宜吃太多
不要因?yàn)橄肟焖贉p肥,就一次吃很多燕麥片,一次吃太多可能造成胃痙攣或脹氣。
2、內(nèi)火旺盛,肝肺熱燥者不宜食用過多
內(nèi)火旺盛,肝肺熱燥者吃過多的燕麥片,容易引起身體不適,因而不宜多吃。
3、麥片≠燕麥片
燕麥的口感是不甜的,所以很多人不喜歡。而麥片是多種谷物混合而成,燕麥只占一小部分或者不含燕麥,且為了口感添加了麥芽糊精、奶精、香精等。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了燕麥的功效,燕麥中的物質(zhì)基本都是人體需要的,它可以做成上述的食物,食用后能為身體提供能量,味道也不錯(cuò),不過經(jīng)常上火的人,不建議吃燕麥。