燕麥?zhǔn)浅Ｒ?jiàn)的谷類，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，多數(shù)的人都非常喜歡，常吃燕麥能夠?yàn)樯眢w帶來(lái)很多比較好的功效，它能夠降低血糖，還可以為身體補(bǔ)鈣。燕麥的吃法有很多，可以做成粥，還可以做成甜品，食物都有禁忌，燕麥也不例外。下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、抗衰老
常吃燕麥能夠起到抗衰老的效果，燕麥中的物質(zhì)能夠起到美容功效。主要是因?yàn)樵谘帑溨泻写罅款~抗氧化物質(zhì)，并且也含有人體需要的維生素E，這些物質(zhì)到了身體中，能夠清除身體里有害的自由基，會(huì)讓讓皮膚細(xì)胞免受傷害，從而是皮膚富有彈性和光澤。
2、降血糖
很多人應(yīng)該不知道，燕麥能夠幫助人們降低血糖，它當(dāng)中所含的β-葡聚糖，到了身體中會(huì)加快糖類成分在吸收過(guò)程中的運(yùn)轉(zhuǎn)速度和效率，這樣就能夠很好的降低肝糖原的分解，從而降低血糖。所以說(shuō)得了糖尿病的患者，在平時(shí)可以常吃燕麥。
3、減肥
燕麥片可以說(shuō)是一種高纖維食物，它本身的吸水性極好，飽腹感強(qiáng)，可以幫助人們延緩胃的排空，減輕饑餓感，能夠幫助人們減肥。通常來(lái)說(shuō)一杯200毫升的燕麥，需要15克左右燕麥片。燕麥中含有的物質(zhì)，還能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，常吃可以清除體內(nèi)宿便，幫助消除小肚腩。
4、補(bǔ)鈣
燕麥還可以補(bǔ)鈣，你沒(méi)看錯(cuò)，這種食材中含有多種礦物質(zhì)，其中鈣的含量比較高，而且它還含有一些維生素D，這種物質(zhì)可以促進(jìn)人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收，平時(shí)適量食和燕麥能起到良好的補(bǔ)鈣作用，能有效預(yù)防骨質(zhì)增生的發(fā)生。
5、預(yù)防心血管疾病
燕麥能有效清理人體內(nèi)的膽固醇，可以降血壓也能預(yù)防高血脂，更能預(yù)防血管老化，平時(shí)多食用一些，能增加血管彈性，減少動(dòng)脈硬化和中風(fēng)等疾病的發(fā)生機(jī)率。
燕麥的吃法
一、水果牛奶麥片
需要準(zhǔn)備蘋果、純奶、適量麥片、葡萄干、香蕉。將蘋果清洗干凈，削皮備用。將香蕉皮去掉，切成菱形小塊備用。取出兩大勺子麥片放入合適的早餐杯中，將牛奶加熱，然后倒入杯子中，攪拌均勻后加入水果，根據(jù)個(gè)人的喜好添加，后在放入葡萄干。一杯味美香甜的水果牛奶麥片就做好了，只需要幾分鐘時(shí)間即可。
