黑芝麻的好處 黑芝麻用這5個好處脫穎而出

  說到黑芝麻大家應該都不陌生,它是人們非常喜歡的一種養(yǎng)生食物,本身含有的營養(yǎng)物質也豐富,那么常吃黑芝麻的朋友,知道它的好處有什么嗎?黑芝麻的做法有很多,不管是哪一種做法都非常美味,多數食物都有禁忌,黑芝麻的禁忌有哪些呢?

  黑芝麻的好處

  1.烏發(fā)補腎

  現在有很多年輕人都有白發(fā),會有這個癥狀,主要是因為頭發(fā)囊分泌黑色素的功能減弱了,黑芝麻中的物質,能夠起到促進酪氨酸酶表達作用,要知道酪氨酸酶是黑色素合成需要的營養(yǎng)物質,常吃黑芝麻可以提高黑色素的合成,起到一定的烏發(fā)效果。

現在有很多年輕人都有白發(fā)

  在中醫(yī)的角度看腎主骨,其華在發(fā),就是說一個人腎臟的好與壞,能夠從頭發(fā)中看出來,我們都知道黑芝麻具有烏發(fā)的作用,就是說它可以間接的起到補腎的效果,所以腎臟不好的人,在生活中應該要注意自己的飲食,多吃一點黑芝麻。

  2.保護心血管

  很多人應該不知道,黑芝麻能夠起到保護心血管,要知道心血管疾病可以說是威脅中老年人群生命的一大殺手,這種疾病除了使用藥物治療,也應該要注意自己的日常飲食,黑芝麻就是比較適合心血管疾病食用的一種食物。

  黑芝麻因其含有的豐富亞油酸,對于血管具有軟化作用,同時還可增強血管的彈性,保障血液的正常循環(huán),所以在預防中老年人動脈硬化、高血壓、腦血栓等心腦血管疾病方面有著保健的效果。

  3.提高生育能力

  黑芝麻除了含有豐富的不飽和脂肪酸之外,其還含有豐富的維生素E,而維生素E別名又叫“生育酚”,之所以有這個稱號主要在于其可以促進男性精子活力,使其數量增加,同時還可以調節(jié)女性的雌激素分泌,所以,對于男性和女性朋友的生育方面均有幫助。

  4.預防骨質疏松

  研究表明,人體骨骼只有60年的壽命,人進入衰老期之后,骨密度會逐漸減少,容易發(fā)生骨質疏松的情況,因而需要及時補鈣緩解這類癥狀的發(fā)生。

每百克的黑芝麻含鈣量接近800毫克

  黑芝麻是一種高鈣食物,研究表明,每百克的黑芝麻含鈣量接近800毫克,幾乎是牛奶的4倍,所以,日常吃點黑芝麻,對于骨質疏松的預防也是一種不錯的保健方式。

  5.潤腸通便

  黑芝麻以種子進食,其中含有的油脂以及膳食纖維具有促進腸道蠕動的作用,因而可以預防便秘方面的作用。

  黑芝麻的做法

  黑芝麻核桃粥

  準備材料:大米30g、糯米20g、核桃仁30g、黑芝麻30g、冰糖適量

  制作過程

  1、大米和糯米用清水浸泡10分鐘。

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