黑芝麻是很有營(yíng)養(yǎng)的食物，它吃起來(lái)的味道非常好，對(duì)我們的頭發(fā)也有一定的滋養(yǎng)作用，大家知道黑芝麻的好處有哪些嗎?黑芝麻的吃法有很多，不管是煮粥吃，還是煲湯喝都很美味，一些人不適合吃黑芝麻，它的禁忌有什么?
黑芝麻的好處
1、降低血壓
高鹽飲食是引起高血壓常見(jiàn)的原因，大家應(yīng)該要控制食鹽量，不過(guò)一般人都不能正確的把握。此時(shí)大家可以選擇高鉀飲食，鉀元素能將身體中的 鈉元素排出體外，黑芝麻中有大量的鉀元素，它能預(yù)防血壓升高。
2、烏發(fā)和潤(rùn)發(fā)
人們還有白發(fā)，是因?yàn)轭^發(fā)毛囊中分泌黑色素減少引起的，還有此時(shí)酪氨酸酶數(shù)量會(huì)降低。黑芝麻中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能促進(jìn)酪氨酸酶的形成，這樣就有效的提高黑色素合成了，讓我們的頭發(fā)變得黑亮。
3、養(yǎng)顏潤(rùn)膚
多吃黑芝麻能減少身體自由基的出現(xiàn)，有很好的消除老化代謝問(wèn)題，黑芝麻還可以很好的提高抗氧化酶的活性。如果我們身體中缺少亞油酸，皮膚就會(huì)變得非常干燥，也會(huì)讓身體發(fā)育延緩。
4、美容護(hù)膚
黑芝麻具有美容護(hù)膚的功效，能夠讓皮膚保持一定的忍耐以及光滑，緩解了皮膚粗糙，減輕了肝臟和腎臟的負(fù)擔(dān)。對(duì)于節(jié)食想要減肥的人群來(lái)說(shuō)，因?yàn)樯眢w攝取的營(yíng)養(yǎng)不夠，容易讓皮膚變得粗糙和干燥，只是可以選擇黑芝麻來(lái)護(hù)膚。
5、提高生育能力
在黑芝麻里面還有大量的維生素e具有抗氧化的功效，同時(shí)也可以促進(jìn)生育機(jī)能，能夠增加進(jìn)食的數(shù)量以及活力。另外黑芝麻也可以提高雌激素水平所含有的鎂元素，能夠提高精子的活力，增強(qiáng)其生育能力。
6、治療便秘
對(duì)于習(xí)慣性便秘的人群來(lái)說(shuō)，會(huì)有大量的毒素在腸道里面存留，容易導(dǎo)致皮膚粗糙下降，增加了肝臟的解毒負(fù)擔(dān)。此時(shí)可以選擇黑芝麻，黑芝麻具有潤(rùn)腸以及治療便秘的功效，同時(shí)也能夠滋潤(rùn)皮膚。
黑芝麻的吃法
1、如果平時(shí)有時(shí)間，可以將黑芝麻炒熟之后做成芝麻糖，這也是非常好吃的。在鍋里面加入適量白糖，然后倒一些水，加入適量油，開(kāi)火慢慢炒制，直到糖慢慢變得黏稠，直接將準(zhǔn)備好的黑芝麻加在里面，翻炒均均之后將其倒在盤(pán)中，晾涼之后切成小塊就進(jìn)行裝盒，想吃的時(shí)候隨便拿一塊出來(lái)就可以，非常方便。
