對于水果很多人都是非常喜歡的,而水果的種類也是非常之多的,不同的水果的功效以及作用是不同的,食用的方法也會不同。而雪蓮果是人們比較喜歡的一種,下面小編就為大家詳細(xì)的介紹一下雪蓮果的功效與作用、營養(yǎng)價值以及怎么吃好。
目錄
3、雪蓮果優(yōu)點(diǎn)有哪些 4、雪蓮果怎么吃
雪蓮果的功效與作用
雪蓮果的作用
雪蓮煎劑、乙醇提取物、總黃酮、總生物堿有顯著的抗炎作用,有降壓作用;注射液、總黃酮有較強(qiáng)的鎮(zhèn)痛作用;煎劑有免疫與抗氧化作用,對小鼠中樞神經(jīng)系統(tǒng)有明顯的抑制作用,對子宮有興奮作用,且可終止妊娠;煎劑可增強(qiáng)心臟收縮力,增加心輸出量,但對心率無明顯影響,而總生物堿則對心臟有抑制作用,使心肌收縮力減弱,心率減慢;煎劑、總生物堿對腸有抑制作用,并能明顯對抗腸肌強(qiáng)直性痙攣。
潤腸通便
促進(jìn)腸道蠕動、清除腸道垃圾,改善便秘、防止腹瀉,改善腸胃功能。果寡糖食用后,在腸內(nèi)選擇性地作用于雙歧桿菌、乳酸菌等有益菌,并使其大量增殖。
雙歧桿菌增殖過程中產(chǎn)生的乙酸和乳酸能夠增強(qiáng)腸動力和腸蠕動的協(xié)調(diào)性,促進(jìn)腸壁的收縮運(yùn)動,調(diào)節(jié)腸道微生態(tài),糾正腸功能紊亂,有改善便秘和養(yǎng)護(hù)腸道的作用。從根本上解決了因結(jié)腸問題引起的大便干燥、便秘、腹瀉等腸道紊亂的問題。
增強(qiáng)免疫力
促進(jìn)人體內(nèi)B族維生素合成,提高機(jī)體新陳代謝水平,增強(qiáng)免疫力和抗病力,同時促進(jìn)鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)吸收。
排毒降火
快速清洗腸毒,排出體內(nèi)毒素,凈化體內(nèi)環(huán)境,抑制有害物質(zhì)吸收,防止毒素侵害健康與容顏。同時還能清除因體內(nèi)熱毒引起的口臭等癥狀。
控制血糖
雪蓮果含有帶有甜味的果寡糖,人體內(nèi)沒有酶可以水解這種碳水化合物,因此難以被人所接受,糖尿病患者也可以放心食用雪蓮果。由于糖尿病患者在食用雪蓮果后必然會減少其它食物的攝入,因此,多食雪蓮果對于糖尿病患者來說也是一種飲食控制。
雪蓮果的藥用價值
1、調(diào)理血液,能降低血糖、血脂和膽固醇,可預(yù)防和治療高血壓、糖尿病,對心腦血管疾病和肥胖癥等也有一定療效。
2、幫助消化,調(diào)理和改善消化系統(tǒng)的不良狀況。因雪蓮果富含水溶性膳食纖維和所有植物含量高的果寡糖,所以能顯著促進(jìn)腸胃蠕動,潤腸通便,不僅能消除便秘,還可防治下痢,是腸胃道疾病的克星。
神妙之處還在于它是腸內(nèi)雙忮菌的增殖因子,克服了由于生活節(jié)奏緊張,過量使用抗生素等原因造成的雙忮桿菌等腸內(nèi)有益菌減少失衡引起的系統(tǒng)疾病,可清除由食物帶入人體內(nèi)的環(huán)境污染物,是腸胃的清道夫和保護(hù)神。