梨的營養(yǎng)吃法
洋梨布丁蛋糕
Flognarde是法國Limousine地區(qū)有名的甜品,主要是用洋梨和蛋奶液制作的布丁口感的蛋糕,其他常見的也有用櫻桃做的克拉芙緹。
芙紐多的口感像布丁一樣細(xì)膩嫩滑,而烤熟的洋梨把整個蛋糕的香味又提高到更高的一個境界。
說實(shí)話,因?yàn)樽龇ǚ浅:唵?,JuJu第一次做這個蛋糕的時候?qū)λ钠诖龥]有那么高,結(jié)果做完嘗試了以后瞬間被它的美味所征服秒殺,實(shí)在是太夢幻了,強(qiáng)推大家在家試一下,味道由JuJu來保證哦~!!!
主料
梨 (4個),雞蛋 (4個),砂糖 (60g),面粉 (100g),牛奶 (250ml),橙汁 (2勺)。
1打好雞蛋,加入砂糖攪拌均勻。
2用打蛋器打發(fā)到顏色泛白。
3加入面粉攪拌均勻。
4加入牛奶。
5加入橙汁。
6把梨洗凈去皮,切成小塊放入烤盤里。
7把做好的蛋奶液倒入到烤盤里。