枇杷葉晾干后制成茶葉,可以輔助治療各種嘔吐呃逆,在孕早期吃點(diǎn)枇杷可以改善惡心嘔吐的癥狀。
1、枇杷銀耳羹
材料:枇杷80克,銀耳20克,枸杞10克,紅棗5顆。
做法
1.1、將枇杷去皮,切成小塊;銀耳用涼水泡開(kāi),撕成小片;紅棗和枸杞洗凈。
1.2、在鍋中加入適量的清水并放入銀耳,用大火煮開(kāi),然后改用文火煨2個(gè)小時(shí)。
1.3、將枇杷加入鍋中再煲10分鐘后關(guān)火即可。吃的時(shí)候可調(diào)入適量的蜂蜜。
2、枇杷紅棗粥
材料:粳米100克,枇杷6顆,蜂蜜適量。
做法
2.1、將枇杷洗凈,撕去外皮,把枇杷核去掉。
2.2、將粳米洗凈,用冷水泡一個(gè)小時(shí)后撈出了,瀝干水分。
2.3、在鍋中加入適量的水,再加入粳米、紅棗,用大火燒開(kāi)后加入枇杷,改成小火熬成粥,好調(diào)入蜜糖即可。
3、枇杷百合銀耳湯
材料:鮮枇杷80克,百合20克,銀耳1朵,冰糖適量。
做法
3.1、將枇杷洗凈去皮,切成小粒;銀耳用涼水泡開(kāi),撕成小片。
3.2、在鍋中加入適量的清水煮開(kāi),放入百合、銀耳和冰糖用文火煨40分鐘,加入枇杷在煨15分鐘即可。
總結(jié):枇杷自我國(guó)古代就被列為清肺止咳的良藥,其抑制病毒,預(yù)防流感;保護(hù)視力,滋潤(rùn)皮膚;調(diào)理脾胃,美容養(yǎng)顏;補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),強(qiáng)身健體的功效都很強(qiáng)。孕婦朋友也可以吃枇杷來(lái)開(kāi)胃消暑,緩解孕吐,補(bǔ)充維生素A,預(yù)防感冒等,可謂是百利而無(wú)一害了。