梨子是我們平時比較常見的一種水果,因為它甜美解渴被人們喜歡,吃梨有什么好處?我們都知道梨子是比較有營養(yǎng)的一種水果,那么梨子的營養(yǎng)價值是什么?很多人在吃梨子的時候都是想吃就吃,吃梨的佳時間是什么時候?想知道定要繼續(xù)看哦。
吃梨有什么好處
1、排體內(nèi)致癌物
已經(jīng)有研究人員發(fā)現(xiàn),飯后吃梨子或是喝一杯梨汁,可以大量的排出人體的一些致癌物質(zhì)。研究人員對吸煙者進(jìn)行了試驗,讓他們在4天內(nèi)連續(xù)每天吃750克左右的梨,并測定吃梨前后小便中多環(huán)芳香烴的代謝產(chǎn)物1-羥基芘含量。調(diào)查結(jié)果顯示,吸煙或者吃烤肉等在體內(nèi)聚集的強致癌物質(zhì)多環(huán)芳香烴,在吃梨后會顯著降低,特別是喝了加熱過的梨汁。
2、止咳化痰,清熱降火
在營養(yǎng)學(xué)里面,梨子也有一個比較響亮的名字叫天然礦泉水。它多汁、少渣,但是也含有豐富的葡萄糖、果酸、鐵等多種微量元素、膳食纖維以及維生素A、B、C等,具有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能,適宜冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。好處三:可治療“春季季節(jié)病”。梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者,如果有頭暈?zāi)垦?、心悸耳鳴者,經(jīng)常吃梨,可減輕癥狀并能有效地治療“春季季節(jié)病”。
3、促消化,補水分
經(jīng)常吃梨子可以幫助我們促進(jìn)消化,并有利尿通便和解熱作用,可用于高熱時補充水分和營養(yǎng)。
4、咀嚼能當(dāng)“護(hù)牙劑”
大家在吃梨時會咀嚼到些清脆的顆粒,它可有效清除牙縫里的菌斑。專家稱,吃半個梨就能清除牙齒中20%的菌斑,對身體可有百利。
5、可解酒,保護(hù)肝臟
梨子清涼潤胃還解酒。梨雖然甜,但熱量卻很低,極適合愛吃甜又怕胖的人食用。吃個梨能清涼潤胃,特別對于喝酒人士而言,因為梨含有較多糖類物質(zhì)和多維生素,對肝臟有一定的保護(hù)作用。
6、潤燥消風(fēng)
梨具有潤燥消風(fēng)的功效,在春季氣候干燥時,人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥,有時干咳少痰,每天吃一兩個梨可緩解干燥。
梨子的營養(yǎng)價值
梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經(jīng),具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆、清心潤肺的功效。
1、梨中的果膠含量很高,有助于消化、通利大便。吃梨子時舌頭會有粗糙的感覺。這是因為木質(zhì)及纖維等石細(xì)胞匯集而成,可刺激腸管,緩解便秘。
2、梨中含有豐富的B族維生素,能保護(hù)心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓。
3、梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養(yǎng)護(hù)作用。