菠蘿是一種常見的水果,很多人都比較喜歡,在平時適當(dāng)?shù)某砸稽c菠蘿能夠為我們的身體補充需要的營養(yǎng)物質(zhì),它具有多種功效,生活中菠蘿的吃法有很多,并且都比較美味,不過我們知道食用菠蘿的禁忌是什么嗎?下面會有詳細(xì)的介紹。
1.健胃助消:菠蘿是一種比較有營養(yǎng)的水果,它含有豐富的菠蘿沅酶和菠蘿蛋白酶,這兩種物質(zhì)可以幫助我們分解和消化蛋白質(zhì),我們在吃了很多的肉類和油膩食物之后,可以適當(dāng)?shù)某砸稽c菠蘿。此外,它還有消除局部炎癥和促進(jìn)組織愈合的作用。
2.增進(jìn)食欲:在平時如果我們出現(xiàn)了食欲不振的情況,可以適當(dāng)?shù)某砸稽c菠蘿,我們應(yīng)該知道菠蘿含有一種天然促消化成分,這個成分叫做菠蘿酵素,有類似木瓜酵素的作用,能夠有效的幫助我們分解蛋白質(zhì),幫助消化,增進(jìn)食欲。
3.補水止渴:菠蘿中的營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富,它含有人體需要的維生素C、糖類、水分、無機(jī)鹽等等成分,這些物質(zhì)可以幫助我們身體補充需要的水分、電解質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì),在平時上的吃一點菠蘿能夠幫助我們清熱消渴,還可以為身體補水。
4.防止血栓:菠蘿中含有菠蘿蛋白酶,能溶解導(dǎo)致心臟病發(fā)作的血栓,能防止血栓的形成。此外,菠蘿還有加速溶解組織中纖維蛋白和蛋白凝塊的功能,從而改善局部血液循環(huán),起到消炎、消腫的作用。
5.利尿抗癌:因菠蘿中含糖分較高,故有滲透性利尿作用。此外,它所含的酶類物質(zhì)也有利尿、解熱、解暑、解酒、降血壓、抗癌等功效。
菠蘿的吃法
百里香菠蘿翅
食材:翅中400克、菠蘿一個,百里香、黑胡椒、醬油,鹽、油適量
做法
1、雞翅撿去小絨毛,洗凈后用刀在正背面劃兩刀;
2、研入少量的黑胡椒;
3、注入少許醬油,鹽也撒入,摘去百里香的嫩葉 放入,并用手給它們按摩,靜止30分鐘;
4;菠蘿切成厚片;
5、用淡鹽水浸泡菠蘿片;
6、雞翅腌漬后再擠入幾滴菠蘿汁,再次按摩雞翅讓其入味;
7、菠蘿撈出鹽水后用廚房紙將富余的水分吸掉,重新擺到盤子中;
8、雞翅有序的擺到菠蘿上面;
9、往每個雞翅正背面 刷上薄薄一層油;
10、長帝烤箱crdf32a預(yù)熱180度,烤20分鐘;
11、烤制過程中間需要取出來把湯汁倒掉并將雞翅翻面再烤