石榴是一種比較常見(jiàn)的水果,很多人都比較喜歡,在平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)石榴能夠?yàn)槲覀兊纳眢w帶來(lái)多種功效,它含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富。關(guān)于石榴的吃法不知道大家是否都了解呢?其實(shí)食用石榴是有一些禁忌的,感興趣的朋友一定要繼續(xù)看哦。
1、石榴有助于抗菌
在平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)石榴可以幫助我們有效的預(yù)防和消除多種細(xì)菌,像是在平時(shí)比較常見(jiàn)的志賀氏痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌等,石榴偶讀可以很好的抑制這些細(xì)菌,并且石榴對(duì)于預(yù)防一些皮膚真菌還有不錯(cuò)的功效。
2、石榴有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
石榴中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較豐富,特別是石榴含有豐富的水果糖類,優(yōu)質(zhì)蛋白等,這些物質(zhì)都是人體需要的營(yíng)養(yǎng)素,在平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)石榴能為人體補(bǔ)充能量與熱量,并且它含有的微量元素和維生素,可以幫助人體快速恢復(fù),緩解疲勞。
3、石榴有助于美容護(hù)膚
石榴美容的效果可以說(shuō)是非常好的,不管是直接吃,還是作為護(hù)膚品的原料,石榴會(huì)有這樣的功效,主要是因?yàn)樗袃纱罂寡趸煞?,紅石榴多酚與花青素,并且含有的維生素比較豐富,這些物質(zhì)可以幫助我們皮膚抗氧化,減少皺紋的出現(xiàn)。
4、石榴有助于預(yù)防心血管疾病
紅石榴中的抗氧化劑水平高,能抵抗炎癥與自由基對(duì)人體的破壞作用,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化,預(yù)防癌癥,效果甚至高于紅葡萄酒。
5、石榴有助于緩解腹瀉痢疾
紅石榴含有生物堿,熊果酸等物質(zhì),有明顯的收斂抑菌的作用,能輔助治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥。
6、石榴能幫助預(yù)防胎兒腦損傷
石榴在中國(guó)傳統(tǒng)文化中有多子多福的含義,很多老人都喜歡給家里的孕婦買(mǎi)石榴吃,寓意良好,那么孕婦吃石榴好嗎?孕婦吃石榴是很好的,研究證明,孕婦在懷孕早期多喝石榴汁能降低胎兒大腦發(fā)育受到損傷的幾率,還能有效的改善孕早期婦女食欲不振的癥狀,幫助加強(qiáng)吸收營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)還能幫助保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng),穩(wěn)定孕婦情緒,緩解孕期抑郁等問(wèn)題,但是好食物也不能不注意禁忌,有便秘,容易上火,糖尿病,胃炎,支氣管炎的癥狀的孕婦,好不要吃石榴,因?yàn)槭裥詼?,糖多,容易加重病情?/p>
石榴的吃法
洗凈的石榴切去上下果蒂,用小刀沿凸起的地方從上到下劃一刀,深度只劃破。果皮理想,有幾道凸起就劃幾刀,兩手同時(shí)用力把石榴沿刀印兒掰開(kāi),紅寶石般的果實(shí)就呈現(xiàn)在眼前了。
切去上下果蒂,在石榴中間橫向用小刀切一圈,切透果皮即可,雙手大姆指按在凹下去的部分同時(shí)用力,將石榴分成上下兩部分,取一只深而且大的容器,左手拿住半個(gè)石榴,右手用鏟子,勺子等拍打石榴皮,一分鐘都用不了,石榴果肉和皮就分開(kāi)了
食材:石榴400g、梨200g、酸奶100g、凍香蕉2片