牛油果的功效 吃這種水果可以預(yù)防糖尿病

  牛油果是一種很常見的水果,多數(shù)的人都比較喜歡,在平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)牛油果可以為我們的身體帶來很多的功效,它含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是非常豐富的。生活中牛油果的吃法有很多,并且都比較美味,不過我們知道食用牛油果的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。

  牛油果的功效

  1.抗氧化抗衰老:在平時(shí)多吃一點(diǎn)牛油果可以幫助我們預(yù)防皮膚衰老的情況,它會(huì)有這樣的功效,主要是因?yàn)楸旧砗胸S富的甘油酸、蛋白質(zhì)及維他命,這些都是很好的抗壞老的物質(zhì),不但能軟化和滋潤(rùn)皮膚,還可以幫助我們收縮毛孔。

  2.豐胸:女性朋友應(yīng)該多吃一點(diǎn)牛油果,可以幫助豐胸哦,牛油果中含有豐富的不飽和脂肪酸,這個(gè)物質(zhì)可以幫助我們?cè)黾有夭拷M織彈性,并且牛油果中含有的維生素A可以幫助我們促進(jìn)女性荷爾蒙分泌,維生素C能防止胸部變形,維生素E則有助胸部發(fā)育。

女性朋友應(yīng)該多吃一點(diǎn)牛油果

  3.保護(hù)肝臟:生活中多吃一點(diǎn)牛油果可以幫助我們保護(hù)肝臟,牛油果會(huì)有這樣的功效,主要是因?yàn)樗旧砗幸环N可以保護(hù)肝臟的有效化學(xué)成分,可以提高我們肝臟功能,它含有的物質(zhì)助于人們發(fā)明新的藥物,用于治療肝臟疾病。

  4.美容:牛油果果肉與人體皮膚親和性好,極易被皮膚吸收,對(duì)紫外線有較強(qiáng)的吸收性,加之富含維生素E及胡蘿卜素等,因而具有良好的護(hù)膚、防曬與保健作用。

  5.緩解糖尿病癥:油梨果肉含糖率極低,為香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人難得的高脂低糖食品,而用果皮泡水飲用對(duì)糖尿病有緩解作用。

  6.保護(hù)子宮健康:牛油果能夠保護(hù)女性的子宮和子宮頸健康,女性每星期吃一個(gè)牛油果就能平衡雌激素、減掉分娩產(chǎn)生的多余體重,防止宮頸癌。

  7.促進(jìn)腦發(fā)育:牛油果中葉酸的含量也很高,我們都知道這種成分是孕婦必須補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)元素,主要作用就是促進(jìn)胎兒的腦部生長(zhǎng)發(fā)育,因此,在孕期食用牛油果可避免胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)管缺陷。

  牛油果的吃法

  1、直接食用

  將牛油果清洗干凈之后,可以選擇把牛油果對(duì)半切,挖去中間的果核,然后就可以用勺子挖著吃,不習(xí)慣這種豪邁吃法的人,則可以給牛油果削皮,然后挖去果核,切成丁狀之后食用。

  但是很多人不習(xí)慣牛油果的味道,覺得味道比較淡,吃多了會(huì)有些膩,那么可以把牛油果對(duì)半切開,挖去果核之后,用勺子把果肉挖出來,并且用勺子把果肉碾成泥狀,牛油果的果肉十分的細(xì)膩,很容易就可以碾成泥狀,然后可以加入蜂蜜或者白糖,攪拌均勻之后食用。

  2、做果醬涂在面包上

  牛油果的果肉十分細(xì)膩,并且早上吃面包的時(shí)候會(huì)覺得面包沒什么味道,這時(shí)候可以選擇把牛油果對(duì)半切開,挖去果核之后,把果肉挖出來抹在面包上,涂抹均勻之后食用,喜歡微甜口感的則可以在這個(gè)基礎(chǔ)上再抹上一點(diǎn)的蜂蜜或者草莓醬。

  早上光吃面包的話營(yíng)養(yǎng)攝入不全面,主要是碳水化合物,再加上牛油果則補(bǔ)充了脂肪酸,蛋白質(zhì),維生素,礦物質(zhì)的攝入。

牛油果的果肉十分細(xì)膩

  3、做牛油果沙拉

  現(xiàn)在流行輕食主義,減少脂肪的攝入,這時(shí)候就可以考慮用牛油果來代替?zhèn)鹘y(tǒng)的肉食,可以把牛油果切成丁,與其他自己喜歡的蔬菜水果一起拌上喜歡的沙拉醬之后食用,一次可以考慮用半顆牛油果,因?yàn)橐徽麄€(gè)牛油果的脂肪含量比較高,如果不介意脂肪攝入過多的人可以選擇一整個(gè)。

  4、牛油果蘸芥末

  在吃壽司的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)吃到牛油果壽司,不蘸醬汁直接食用,則是清爽的口感,蘸上醬汁和芥末,又是另外一種口感。

  選擇一個(gè)青色的還比較生的牛油果,去掉牛油果的皮和核,然后把牛油果切成薄片,類似三文魚金槍魚刺身的那種大小厚度,然后把牛油果蘸醬油和芥末食用,口感類似食用三文魚刺身。

  5、烤牛油果

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