葡萄的功效 多吃葡萄幫你滋肝養(yǎng)腎(2)

  2、將鍋刷凈,下入清水,加入桂皮、丁香煮10分鐘出香味,下入白糖燒開(kāi),打去浮沫,盛入容器內(nèi),調(diào)入醋精晾涼,注入桶內(nèi),淹沒(méi)過(guò)葡萄,蓋上桶蓋,放入冷庫(kù)保鮮室,以3℃-5℃腌制3-5天即成。

  二、冰凍葡萄

  主料:葡萄

  做法

  1、葡萄入水,加一小勺鹽兩小勺面粉,輕柔搓洗每一顆葡萄的肚皮。

葡萄入水,加一小勺鹽兩小勺面粉

  2、清水沖洗干凈后瀝干水,取牙簽把每?jī)深w葡萄串起來(lái)。

  3、入冰箱冷凍;這里要說(shuō)明一下,如果想吃甜的就凍3~4小時(shí);如果對(duì)甜沒(méi)要求可以凍8小時(shí)或者過(guò)夜。

  4、超萌的冰凍葫蘆娃做好啦,啃著咬著含著隨你怎么吃!

  葡萄的禁忌

  1、忌不洗

  因?yàn)槠咸言谏L(zhǎng)的過(guò)程中,為了防治害蟲(chóng),通常會(huì)噴灑很多的農(nóng)藥 ,我們?cè)谇逑雌咸训臅r(shí)候,通常會(huì)看到水面漂有很多油狀的東西,這些油狀的東西就是農(nóng)藥,我們?cè)谇逑雌咸训臅r(shí)候,在水中的油狀的東西消失后,可以把葡萄掰下來(lái)一個(gè)一個(gè)地清洗,直到清洗干凈為止。

  2、忌同食牛奶

  我們?cè)谶M(jìn)食葡萄的時(shí)候,還要注意在進(jìn)食葡萄后,不要馬上飲用牛奶,因?yàn)槠咸押胸S富的維生素C 和果酸,維生素C和果酸都是酸性的。而牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)在遇到酸后,會(huì)發(fā)生變性,影響我們?nèi)梭w對(duì)蛋白質(zhì)的吸收和利用。

  3、忌不漱口

  發(fā)酵糖類(lèi)含有對(duì)牙齒有害的成分,而有些葡萄含有多種發(fā)酵糖類(lèi)物質(zhì),對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性,所以如果吃完葡萄后不漱口,口腔中的葡萄殘?jiān)自斐升x齒,所以家必備提供您一定要注意衛(wèi)生。

  4、忌吃海鮮

  沿海地區(qū)的人有吃海鮮的習(xí)慣,而葡萄、山楂、石榴、柿子等水果都不能與海鮮混在一起吃,一旦同食,就會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。

沿海地區(qū)的人有吃海鮮的習(xí)慣

  5、忌喝水

  如果吃完葡萄后立刻喝水,很容易馬上引起腹瀉。這是因?yàn)槠咸驯旧碛型ū銤?rùn)腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來(lái)不及消化吸收水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵,加速了腸道蠕動(dòng),就產(chǎn)生腹瀉,所以切記,切記。

  6、忌吃太多

  因?yàn)槠咸训暮橇亢芨?,所以糖尿病人千萬(wàn)別吃葡萄,另外女孩子在懷孕的時(shí)候也要堤防孕婦糖尿病,所以吃葡萄要適量。在食用葡萄后應(yīng)間隔4小時(shí)再吃含水豐富的食品。

  結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了葡萄的功效,我們現(xiàn)在對(duì)葡萄應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃葡萄的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn),它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于預(yù)防一些疾病還有不錯(cuò)的功效,可以說(shuō)是很有營(yíng)養(yǎng)的水果了。

葡萄的功效 葡萄的吃法 葡萄的禁忌 
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