藍(lán)莓吃法三：搭配酸奶
其實(shí)藍(lán)莓干可以酸奶一起食用。藍(lán)莓干和酸奶相互混合著，讓口感變得更為的美妙，能夠有效的促進(jìn)消化酸奶中融合了，藍(lán)莓干的花青素，能夠增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，將體內(nèi)的自由基排出體外，這兩種食物同時(shí)結(jié)合是能夠，將嘗到了各種垃圾排出體外的，所以大家在吃飯的時(shí)候可以放上3粒左右的藍(lán)莓干。
藍(lán)莓吃法四：藍(lán)莓干餅干
愛好烘培的朋友們還可以做藍(lán)莓餅干，可以選擇一些面粉，藍(lán)莓干，還有蛋清液，黃油糖粉等等，黃油需要調(diào)節(jié)，然后攪拌均勻，加入全蛋液攪拌之后再加藍(lán)莓干切碎，導(dǎo)入適量的水，加入藍(lán)莓干，攪拌，，再放入面粉合成面團(tuán)，用手弄成，長方體的形狀，放在冰箱冷凍，大約需要一個(gè)小時(shí)左右，然后放在烤盤中，直接放入預(yù)熱好的烤箱中，后烘培大概20分鐘即可。
1、食可而止
每次吃藍(lán)莓不得過多，10-20顆即可。由于藍(lán)莓中的含中草酸鹽，過量食用，會在體內(nèi)產(chǎn)生結(jié)晶體，反而對身體有害。
2、腹瀉者慎吃
藍(lán)莓屬于一種高營養(yǎng)含量的水果，有通利便利的功效，對于本就患有腹瀉者來說，會加重病情。
3、糖尿病人慎吃
藍(lán)莓中含有一定的糖分，所以糖尿病人不適合吃藍(lán)莓。
4、腎臟或膽囊疾病慎吃
這類疾病患者要避免吃太多藍(lán)莓，會加重病情癥狀。
藍(lán)莓不能和什么一起吃
1、不能與乳制品一起吃
藍(lán)莓中的一些成分，會導(dǎo)致蛋白質(zhì)的凝固，因此，不能與牛奶等乳制品一起吃。
2、避免與高鈣食物一起吃
藍(lán)莓可的草酸鹽，會影響人體對鈣的吸收，因此，如果想強(qiáng)化鈣質(zhì)，避免將藍(lán)莓與鈣片、芝麻、牛奶等等高鈣食品一起吃，間隔時(shí)間不能少于3小時(shí)。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了藍(lán)莓的功效，藍(lán)莓的吃法和藍(lán)莓的禁忌，現(xiàn)在是不是更了解藍(lán)莓了。藍(lán)莓適合多數(shù)人食用，它能清洗后直接食用，還可以做成甜品和小糕點(diǎn)，不過吃藍(lán)莓不能過量。
