雖然這幾年過(guò)多化肥農(nóng)藥的使用讓人感到非??謶?,但只要我們做好消毒,洗凈是完全沒(méi)問(wèn)題的。
2、蘋(píng)果沙拉
水果沙拉是很多人都愛(ài)吃的,蘋(píng)果做成沙拉也是人們的愛(ài)
把蘋(píng)果削皮切成小塊,然后再加入奶油,如果是加入其他的水果混在一起,混在一起的水果沙拉就更好吃了。
3、蘋(píng)果汁
蘋(píng)果酸甜可口,榨出的汁也是很好喝的,將新鮮的蘋(píng)果放入榨汁機(jī)中,榨出新鮮的果汁,可以把蘋(píng)果中的精華都榨出來(lái),酸甜可口,如果再放到冰箱里冰一下,就更好喝了。
4、涼拌蘋(píng)果
可能大家對(duì)這種說(shuō)法有所不了解,把蘋(píng)果放在冰箱里冰涼了,然后削了皮,切成條,用白糖涼拌一下,酸酸甜甜的,是夏天的一種美食佳品。
禁忌一、吃蘋(píng)果別啃蘋(píng)果核
蘋(píng)果核含有少量有害物質(zhì)--氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體,會(huì)導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀,嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)昏迷。
但也不必過(guò)分擔(dān)心,蘋(píng)果中的氫氰酸主要存在于果核,果肉里并沒(méi)有。需要提醒的是:吃蘋(píng)果時(shí)習(xí)慣啃到果核,雖不會(huì)馬上導(dǎo)致中毒,但長(zhǎng)期這樣吃,的確對(duì)健康不利。
禁忌二、小心打蠟蘋(píng)果
許多蘋(píng)果在生長(zhǎng)過(guò)程中,過(guò)量使用催長(zhǎng)素、催紅素、膨大素,或者存放中過(guò)量使用防腐劑,甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等,借此滿足消費(fèi)者以貌取果的心理,這些有毒水果已經(jīng)成為嚴(yán)重威脅人們健康的公害。
有毒蘋(píng)果的危險(xiǎn):膨大素催個(gè),催紅素增色,防腐劑保鮮。過(guò)量使用膨大素、催紅素、防腐劑會(huì)傷害肝臟。零售果販還會(huì)給蘋(píng)果打上工業(yè)石蠟,目的是保持水分,是果體鮮亮有賣(mài)相。
禁忌三、蘋(píng)果不宜與海鮮同食
蘋(píng)果中含有鞣酸,與海鮮同食不僅降低海味蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還易發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等,都不宜與海鮮同食。
蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)很豐富,吃蘋(píng)果時(shí)要細(xì)嚼慢咽,這樣不僅有利于消化,還能防病抗癌。
所以雖然說(shuō)蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很豐富的,但是如果我們想要擁有一個(gè)健康的身體,那么我們就要從飲食上注意了,這樣才能讓蘋(píng)果吃的健康的。
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了蘋(píng)果的功效,蘋(píng)果在超市和水果店中都非常常見(jiàn),喜歡蘋(píng)果的人,可以在家里面常備一些蘋(píng)果,蘋(píng)果的味道很好,做成的食物也比較美味,大家可以常吃。