紅棗的好處 常吃這種食物減少腦供血不足(2)

  功效:此方具有健脾補(bǔ)血、清肝明目之功效,常食用可使面部膚色紅潤(rùn),起到保健防并駐顏美容的作用。

  銀耳蓮子紅棗湯做法

  用法:將銀耳用溫水浸泡20分鐘后變軟,切去根部,手撕成小朵。

  把紅棗和蓮子洗凈,放入燉鍋中,加水和小朵銀耳。

  先用大火煮沸,然后轉(zhuǎn)為小火慢燉25分鐘,后放入冰糖調(diào)味,完全融化即可。

  功效:紅棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞:藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。

紅棗能提高人體免疫力

  紅棗的禁忌

  禁忌一:不宜和黃瓜或蘿卜一起食用

  在食用紅棗時(shí)千萬(wàn)不要吃黃瓜和蘿卜,這兩種食物是紅棗營(yíng)養(yǎng)的克星,因?yàn)樘}卜中有抗熱血酸酶,黃瓜含有維生素分解酶,這兩種成分都是紅棗的克星,都會(huì)破壞紅棗的維生素,從而導(dǎo)致紅棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值流失。

  禁忌二:不可過(guò)量

  本草綱目中說(shuō):“多食令人寒熱,凡羸瘦者不可食。”脘腹脹滿、食欲不振者不宜食用。因其含糖量較高,糖尿病患者不宜食用紅棗氣味甘、辛、熱,性偏濕熱,容易生痰生濕。痰濕壅盛的人多食紅棗以后,原先的癥狀容易加重,出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應(yīng)。吃棗還要注意保護(hù)好牙齒。每天吃棗以不超過(guò)50克為宜。

  禁忌三:?jiǎn)纬陨t棗補(bǔ)血

  紅棗含有大量的鐵元素,的確對(duì)缺鐵性貧血有很大的療效,還可以促進(jìn)白細(xì)胞生長(zhǎng),提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟。但是如果只是單單靠吃紅棗來(lái)補(bǔ)血,補(bǔ)血的效果甚小,如果想達(dá)到佳的補(bǔ)血效果,應(yīng)該搭配一些葡萄干、龍眼等食物。更重要的一點(diǎn)是,如果只是靠生吃紅棗來(lái)補(bǔ)血,不僅效果不明顯,還會(huì)引起漲氣腹瀉。生吃時(shí),紅棗皮容易滯留在腸道中不容易排出,影響腸胃消化,攝入量過(guò)大就會(huì)引起腸胃漲氣,且容易引起肥胖,建議一個(gè)禮拜2到3次即可。

  禁忌四:好不要用水煎煮

  紅棗生吃可以給我們身體補(bǔ)充鐵元素的同時(shí)補(bǔ)充維生素,但是紅棗中的維生素在溫度達(dá)到80度以上就會(huì)被分解掉,所以用清水洗凈后,生吃是有營(yíng)養(yǎng)的,每天堅(jiān)持吃5~8枚紅棗,對(duì)身體非常有益。

紅棗生吃可以給我們身體補(bǔ)充鐵元素的同時(shí)補(bǔ)充維生素

  禁忌五:食用紅棗后,不要馬上吃高蛋白食品

  吃紅棗之后不要馬上進(jìn)食蛋白質(zhì)高的食物,比如是海鮮和奶制品。因?yàn)榫SC會(huì)使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊不容易吸收,所以要在吃棗1~2個(gè)小時(shí)后,再吃高蛋白食品。

  禁忌六:服用退熱藥時(shí)禁忌食用

  服用退熱藥物同時(shí)食用含糖量高的食物紅棗容易形成不溶性的復(fù)合體,減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物,故禁忌食用。

  結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了紅棗的功效,紅棗的味道很好,也有多種營(yíng)養(yǎng)元素,這些都對(duì)機(jī)體有好處,吃紅棗還能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),幫助大家降低血壓,但是吃紅棗的時(shí)候不能吃蛋白質(zhì)含量豐富的食物。

紅棗的吃法 紅棗的好處 紅棗的禁忌 
警惕 這類(lèi)人不能吃香菜
警惕 這類(lèi)人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)常可以看到煮...
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...