柿子現(xiàn)在其實賣的水果店已經(jīng)比較少了,基本上都是真空包裝的柿子或者柿餅。柿子的好處有哪些?常吃這種水果,我們應(yīng)該要對它多一些了解。柿子的禁忌也是有不少的,在一些情況下不可以吃它。柿子的吃法有哪些?一起從下文找答案吧!
柿子的好處
對腸胃好
柿子是一種能夠滋養(yǎng)腸胃的食物,因為它含有很多的維生素以及果膠,但是如果說患有一些腸胃疾病,那么就不宜吃柿子了,可能會造成胃病發(fā)作。柿子是涼性的,上火的人可以吃,但是不要一次吃太多,否則會有拉肚子的問題。
對心血管好
心血管疾病是現(xiàn)在非常多發(fā)的,很多人到了40歲之后都會比較擔心心血管出問題。其實在平時如果能常吃一些柿子,那么就可以達到一定的保護心血管的效果。柿子宏含有的膳食纖維可以促進高血壓以及高血脂的穩(wěn)定,避免病情加重。
對甲狀腺好
甲狀腺洗頭雖然說很多人都比較陌生,但是它的健康也是很重要的,甲狀腺平時分泌的激素如果太多或者太少就會引起甲亢、甲減。常吃柿子補充足夠的鉀元素,可以讓甲狀腺功能保持在一個平穩(wěn)的狀態(tài),有利于甲狀腺的健康。
柿子的吃法
柿子餅
1、柿子去皮,放入熱水燙燙。
2、曬柿子,每隔幾天捏一次,第一次輕一點;第二次不要捏破皮;第三次力道大一些;
3、裝柿餅,一層皮一層柿餅,后用柿皮蓋住;
4、過十幾天就長白霜了,可以一個一個碼入紙箱保存。