牛油果是常見(jiàn)的一種水果，多數(shù)的人都非常喜歡，牛油果本身具有很多的功效，它到了我們的身體中可以保護(hù)肝臟，還能夠美容護(hù)膚，牛油果的吃法有很多，做出的食物都非常的美味，我們知道牛油果的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、牛油果有保護(hù)肝臟的作用
牛油果是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果，它含有多種我們身體需要的營(yíng)養(yǎng)素，牛油果中的物質(zhì)到了我們的身體中，可以起到保護(hù)心臟的效果。并且生活中多吃牛油果還可以幫助我們護(hù)理肝臟，它含有一種可以治療肝臟疾病的物質(zhì)。
2、牛油果具有保護(hù)子宮健康的作用
我們應(yīng)該知道牛油果的形象有一點(diǎn)像女性的子宮，所以說(shuō)多吃牛油果可以幫助我保護(hù)子宮健康。它會(huì)有這樣的效果，主要是因?yàn)榕Ｓ凸械奈镔|(zhì)，可以平衡女性體內(nèi)雌激素及減掉分娩產(chǎn)生的多余體重，能夠減少子宮癌的出現(xiàn)。
3、牛油果具有美容的功效
愛(ài)美的人應(yīng)該多吃一點(diǎn)牛油果，牛油果中的果肉與人體皮膚的親和性比較好，這個(gè)物質(zhì)容易被我們的皮膚吸收。牛油果中物質(zhì)具有良好的護(hù)膚、防曬、保健等作用。多吃牛油果還可以減少紫外線對(duì)皮膚的傷害有的國(guó)家把牛油果應(yīng)用于化妝品中，比如洗面奶、防曬霜、護(hù)膚霜等。
4、牛油果具有緩解糖尿病癥的功效
對(duì)于糖尿病而言，想吃水果都擔(dān)心其所含的糖分過(guò)高。而牛油果就是糖尿病人低糖水果之一，且用牛油果的皮泡水喝還能對(duì)糖尿病起到緩解的功效。
牛油果的吃法
1、直接食用
將牛油果清洗干凈之后，可以選擇把牛油果對(duì)半切，挖去中間的果核，然后就可以用勺子挖著吃，不習(xí)慣這種豪邁吃法的人，則可以給牛油果削皮，然后挖去果核，切成丁狀之后食用。
但是很多人不習(xí)慣牛油果的味道，覺(jué)得味道比較淡，吃多了會(huì)有些膩，那么可以把牛油果對(duì)半切開(kāi)，挖去果核之后，用勺子把果肉挖出來(lái)，并且用勺子把果肉碾成泥狀，牛油果的果肉十分的細(xì)膩，很容易就可以碾成泥狀，然后可以加入蜂蜜或者白糖，攪拌均勻之后食用。
2、做果醬涂在面包上
牛油果的果肉十分細(xì)膩，并且早上吃面包的時(shí)候會(huì)覺(jué)得面包沒(méi)什么味道，這時(shí)候可以選擇把牛油果對(duì)半切開(kāi)，挖去果核之后，把果肉挖出來(lái)抹在面包上，涂抹均勻之后食用，喜歡微甜口感的則可以在這個(gè)基礎(chǔ)上再抹上一點(diǎn)的蜂蜜或者草莓醬。
早上光吃面包的話營(yíng)養(yǎng)攝入不全面，主要是碳水化合物，再加上牛油果則補(bǔ)充了脂肪酸，蛋白質(zhì)，維生素，礦物質(zhì)的攝入。
3、做牛油果沙拉
