檸檬的功效 想不到這種水果能夠清腸通便(2)

  2.往變溫的菊花茶里加入4片檸檬片和5湯匙蜂蜜,攪拌均勻。

  3.整壺菊花檸檬蜂蜜茶放入冰箱冷藏變凍,喝前加入冰塊4至5片。

  二、玫瑰檸檬飲

  材料:玫瑰花,檸檬,蜂蜜

  做法

  1.玫瑰花用水沖一下,瀝干水分,檸檬切片。

玫瑰花用水沖一下,瀝干水分,檸檬切片

  2.把洗凈的玫瑰花放茶壺內(nèi),倒入1000毫升開(kāi)水,燜三分鐘,再放檸檬片燜兩分鐘。

  三、檸檬雞

  材料:雞脯肉300克,面粉100克,細(xì)干淀粉30克,鮮檸檬250克,番茄100克,白蘿卜500克,蜜櫻桃4粒,姜,蔥,香菜各適量,白糖30克,川鹽,料酒,泡打粉,胡椒粉,鮮湯,濕淀粉,精煉油,化豬油各適量

  做法

  1.雞脯肉洗凈,切成長(zhǎng)8厘米、橫截面0.6厘米的條,入碗,用川鹽、料酒、胡椒粉、姜、蔥碼味;檸檬(一半)取汁;取碗一個(gè),放入面粉、細(xì)干淀粉、川鹽、胡椒粉、雞蛋、化豬油等調(diào)成糊狀待用。

  2.用蘿卜雕刻成一只雄雞,作鳴叫狀;余下的檸檬、番茄洗凈,切成月牙片。

  3.取圓盤(pán)1個(gè),將雄雞頭朝向盤(pán)內(nèi)擺放在盤(pán)子的一邊,圓盤(pán)四周用檸檬、番茄、香菜、櫻桃圍邊。

  4.鍋置火上,放精煉油燒至五成熱時(shí),將雞條放入面糊內(nèi),均勻地裹上一層后,入鍋炸至定形撈出,整齊地堆放在盤(pán)子正中。

放川鹽、白糖、檸檬汁等燒沸后,用濕淀粉勾薄芡燒至收汁

  5.鍋置火上,摻鮮湯,放川鹽、白糖、檸檬汁等燒沸后,用濕淀粉勾薄芡燒至收汁,舀入味碟中,與檸檬雞同時(shí)入席蘸食即可。

  檸檬的禁忌

  1、檸檬水是酸性的,喝太多容易引起胃酸過(guò)多,容易造成脾胃受損,尤其是空腹喝檸檬水,更容易造成傷害。

  2、檸檬中含有一些光敏物質(zhì),喝太多的話(huà),光敏物質(zhì)被人體吸收,受到陽(yáng)光照射,會(huì)導(dǎo)致皮膚變黑。

  結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了檸檬的功效,檸檬營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,能預(yù)防感冒、美容養(yǎng)顏、潤(rùn)腸通便,空閑的時(shí)候,大家可以將檸檬做成檸檬雞爪,不但吃起來(lái)味道很好,還能為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

檸檬的功效 檸檬的吃法 檸檬的禁忌 
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