橘子的好處 吃這種水果能夠減少身體疲勞(2)

  3、把爐灶的煤氣打開,放中火,然后用筷子,把橘子放在火上烤。

  4、慢慢接觸火的地方就會(huì)變黑,然后,筷子插到烤好的一面,讓另一面接觸火。

  5、等橘子全部變黑時(shí),就可以關(guān)火了,把橘子拿下來,放溫。

  6、剝開橘子,讓孩子吃里面的橘子肉。每次吃一個(gè),一天吃兩個(gè),或者根據(jù)孩子的年齡和胃口來決定。

剝開橘子,讓孩子吃里面的橘子肉

  橘子罐頭的做法

  材料:酸橘子、木糖醇、水、密封的瓶子(好是玻璃的)、蒸鍋(不要用鐵鍋,用搪瓷鍋或不銹鋼鍋)。

  做法

  1、準(zhǔn)備好橘子與木糖醇,蒸鍋(不要用鐵鍋,用搪瓷鍋或不銹鋼鍋),木筷子或木鍋鏟。

  2、橘子剝皮,去掉經(jīng)絡(luò),只留下果肉。

  3、在橘子腰間用牙簽劃開,如圖露出一隙果肉(這步很重要,有助橘子入味)。

  4、蒸鍋加水蒸煮開(水不要多,剛沒過桔子即可),加入木糖醇溶化。

  5、倒入橘子小火煮至桔子吸味變軟,用木筷子不停攪動(dòng),直至糖汁漸少收干時(shí),關(guān)火,待冷卻(一定要冷卻),糖水橘子放進(jìn)瓶子里,盡量裝滿,加蓋密藏,冷卻以后就可以吃了。

  橘子的禁忌

  1、不可與牛奶同時(shí)食用

  牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng),凝固后成塊狀,不但影響消化吸收,還會(huì)引起腹脹、腹瀉等癥狀,一定注意吃橘子前后1小時(shí)內(nèi)不要喝牛奶。

牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)

  2、吃橘子不可貪多

  有人特喜歡吃橘子,總是一個(gè)接一個(gè)吃好多,其實(shí)每天吃3個(gè)就足夠滿足人體的吸收了,吃多了反而對口腔、牙齒有害,還有可能引起尿結(jié)石、腎結(jié)石等疾病。

  3、嬰兒不可多喝橘子汁

  有些家長覺得嬰兒沒法吃橘子,或者孩子不愛喝水,所以干脆將橘子打成橘子汁給孩子喝,以為可以補(bǔ)充維生素,其實(shí)嬰兒的肝臟發(fā)育并不健全,嬰兒喝多橘汁后表現(xiàn)為皮膚色澤發(fā)黃,還會(huì)出現(xiàn)厭食、煩躁等癥狀。

  結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了橘子的功效,我們現(xiàn)在對橘子應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃橘子的朋友在平時(shí)可以多吃一點(diǎn),它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營養(yǎng)物質(zhì),對于預(yù)防多種疾病還有不錯(cuò)的功效,可以說是很有營養(yǎng)的水果。

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