4、一直加熱到沸騰,轉(zhuǎn)小火加熱1分鐘,使糖全部溶解即可。不要加熱過長(zhǎng)時(shí)間,以保持櫻桃的外形;
5、煮好的櫻桃連同糖水裝入準(zhǔn)備好的干凈瓶子里。若要保存較長(zhǎng)時(shí)間,請(qǐng)按如下方法消毒:鍋里放半鍋水,將裝好櫻桃的瓶子放進(jìn)鍋里,水煮開后繼續(xù)小火煮5分鐘關(guān)火。趁熱蓋上瓶子的蓋子(注意墊上濕布不要燙手),然后將瓶子連蓋留在鍋里直到冷卻即可。
6、冷卻后的糖漬櫻桃,放進(jìn)冰箱冷藏保存。如果消毒到位且瓶子的密封良好,可以保存長(zhǎng)達(dá)一年(PS:如果不需要保存太長(zhǎng)時(shí)間,可以省略消毒過程,直接裝入瓶子蓋好,冷卻后放入冰箱,一天后即可食用)。
櫻桃雪碧
用料
甜櫻桃、雪碧、七喜
做法步驟
1、將櫻桃洗凈,放進(jìn)平時(shí)用來凍冰塊的格子,一個(gè)格子一個(gè);
2、選擇七喜或者雪碧(看個(gè)人喜好)倒入格子里面,和櫻桃一起凍成櫻桃冰塊;
3、炎熱時(shí),取出櫻桃冰塊,放進(jìn)杯子,倒入冷藏的雪碧或者其他飲品。
1、有哮喘病的人不適合吃櫻桃
櫻桃是一種熱性的食物,因此,體熱的朋友不宜多吃櫻桃,還有經(jīng)常發(fā)燒、氣喘等慢性病,尤其是對(duì)兒童來說更是不宜多吃,因?yàn)榇蠖鄶?shù)是熱性體質(zhì),所以應(yīng)該盡量少吃一些櫻桃。櫻桃易內(nèi)熱、對(duì)發(fā)熱、喘息的兒童尤其如此,吃太多櫻桃易患發(fā)熱性慢性疾病、肺部出現(xiàn)結(jié)核、慢性的支氣管炎、支氣管擴(kuò)張,陰虛咳嗽、干咳少痰、痰黃濃、午后熱、咳嗽少痰等癥狀。因此,雖然櫻桃味道鮮美,但不要讓孩子飲食過量。
2、有胃潰瘍的人不適合吃櫻桃
如果有胃潰瘍的人,也盡量少吃一些櫻桃,如果大量吃櫻桃,很容易導(dǎo)致惡心嘔吐的情況出現(xiàn),不利于腸胃的正常蠕動(dòng),也阻止?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化,不利于身體的新陳代謝,因此,如果有胃部疾病的人,應(yīng)該避免在生活中過量食用櫻桃。
3、太胖的人不適合吃櫻桃
體重超標(biāo)太胖的人不適合吃太多櫻桃,櫻桃是一種熱性食物,吃太多很容易導(dǎo)致內(nèi)火出現(xiàn)。一般情況下,普通人群每天可以吃十顆左右的櫻桃,但是如果體重超胖,肚子太大,舌苔偏厚的人盡量少吃這類水果。體重過胖的人可以適當(dāng)?shù)囟喑砸恍R驗(yàn)樘O果里面含有大量的纖維,可以促動(dòng)腸胃蠕動(dòng)。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了櫻桃的功效,我們現(xiàn)在對(duì)櫻桃應(yīng)該有了一些了解,常吃櫻桃能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還可以減少一些疾病的出現(xiàn),大家在平時(shí)可以將櫻桃做成自己喜歡的食物,大家也要知道吃櫻桃的禁忌。