蘋果是常見的水果，因為現(xiàn)在人們的科技發(fā)達(dá)了，所以一年四季都能看到。蘋果吃起來的口感很好，還富含有大量的營養(yǎng)成分，那么大家知道蘋果的功效有什么嗎?其實(shí)蘋果看似非常普通，不過它的吃法卻有很多，一些人不能吃蘋果，蘋果的禁忌是什么呢?
蘋果的功效
1、增進(jìn)記憶
經(jīng)常吃蘋果能夠幫助人們增進(jìn)記憶、提高智能。主要是因為它當(dāng)中含有豐富的糖、維生素和礦物質(zhì)等，這些營養(yǎng)素都是我們大腦需要的物質(zhì)，更重要的是它富含鋅元素。要知道鋅元素是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分，它也是促進(jìn)生長發(fā)育的關(guān)鍵元素。
蘋果當(dāng)中的鋅元素到了我們的身體，會通過酶廣泛作用參與體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪和糖的代謝。并且鋅元素還是構(gòu)成與記憶力息息相關(guān)的核酸和蛋白質(zhì)不能夠缺少的元素。缺鋅很有可能會使大腦皮層邊緣部海馬區(qū)發(fā)育不良，這樣就會影響到記憶力。
2、降低膽固醇含量
平時常吃蘋果能夠幫助人體減少血液中膽固醇含量，這樣就能夠有效的增加膽汁分泌和膽汁酸功能，所以適當(dāng)?shù)某蕴O果能夠避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。有一些研究顯示，經(jīng)常吃蘋果的人，有50%以上的人，其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。
3、通便和止瀉
蘋果當(dāng)中含有的纖維素可以讓糞便變軟，當(dāng)中的有機(jī)酸可以刺激腸胃蠕動，讓排便更順暢，另一方面蘋果中含有果膠，又能抑制腸道不正常的蠕動，使消化活動減慢，從而抑制輕度腹瀉。
4、降低血壓
蘋果中含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合，使之排出體外。當(dāng)人體攝入鈉鹽過多時，吃些蘋果，有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。
5、消除心理壓抑感
蘋果的香氣可以影響人的心理，可以消除心理壓抑感。有實(shí)驗證明。精神壓抑患者嗅蘋果香氣后。心情有好轉(zhuǎn)，更輕松愉快。失眠的人在睡覺之前嗅蘋果香味，也可以盡快入睡。
6、美容養(yǎng)顏
當(dāng)然對于女性朋友們來說，蘋果還是非常好的美容食品，多吃蘋果可以讓我們的皮膚變得非常光滑細(xì)膩，而且時刻補(bǔ)充我們皮膚的水分，所以對于那些愛美的女性朋友們來說一天少吃一個蘋果。
1、直接洗干凈就吃
