準(zhǔn)備食材如下:西米50克,水果木瓜1個(gè),芒果1個(gè),椰汁250毫升
具體做法如下:起鍋加入清水,大火煮開,水開后放入西米,煮至透明,然后撈出來,放到?jīng)鏊锩孢^涼降溫,不然會(huì)糊在一起,等西米完全降溫后,撈出放入湯碗,將芒果和木瓜去皮后切成小塊,也放入湯碗,再加入250毫升的椰汁即可!
做法3:木瓜燉雪蛤
準(zhǔn)備食材如下:木瓜1個(gè),雪蛤2克,水500毫升,姜片2克,冰糖5克,枸杞1克
具體做法如下:木瓜切開去籽,雪蛤泡發(fā)至兩倍大小,鍋中加水,加雪蛤,姜,小火煮20分鐘,撈出雪蛤,木瓜加冰糖,放入雪蛤,水,隔水大火15分鐘,加枸杞,出鍋即可食用。
做法4:木瓜奶凍
準(zhǔn)備食材如下:木瓜1個(gè),牛奶200毫升,白糖20克,吉利丁2片
具體做法如下:將木瓜洗凈,木瓜在頂部切開,用勺子將籽與瓤掏出不要,白糖倒入牛奶中,小火煮開,吉利丁片放入清水中稍微浸泡一下,將其泡軟,泡軟后的吉利丁片撈出擠干水分,放入煮好的牛奶中,攪勻至吉利丁片融化,然后放涼,放涼后的牛奶液倒入木瓜中,用保鮮膜封好,放入冰箱中冷藏兩小時(shí)即可!
1、木瓜中的番木瓜堿,有小毒,食量不宜過多,過敏體質(zhì)者應(yīng)慎食。
2、孕婦不宜吃木瓜,以防引起宮縮腹痛,導(dǎo)致流產(chǎn)。兒童慎用。
3、煎煮時(shí)忌鉛、鐵容器。
4、內(nèi)有郁熱、小便短赤者,精血虛、真陰不足之腰膝無力者,脾胃有積滯者,胃酸過多者不宜服用。
5、木瓜不宜與蝦、韭菜、南瓜、胡蘿卜等同服。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了木瓜的功效,我們現(xiàn)在對木瓜應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃木瓜的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn),它能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充需要的營養(yǎng)物質(zhì),對于預(yù)防多種疾病還有不錯(cuò)的功效,人們在吃木瓜的時(shí)候要知道它的禁忌。