藍莓的功效 5個好處讓你愛上小巧的藍莓(2)

  2、藍莓淇淋:將一碗藍莓加上低脂鮮奶霜淇淋即成。何其簡單!倘若再加上一些糖或蜜,則更甜更有味道了!

  3、餐后涼點:藍莓和霜淇淋或冰凍點心,當作餐后冰涼點心,真是神仙食品,妙不可言。

藍莓和霜淇淋或冰凍點心

  4、當作早餐麥片粥的食材:在愛吃的麥片粥里或粥上,加上半杯的藍莓。如果已經冰凍過,則必須擺上五分鐘以后再吃。

  5、豪華英式松餅:在熱松餅上,涂上一層軟淡的煳式乳酪,頂部再加一層藍莓即成。

  6、藍、白、紅沙拉:把藍莓加在拌好的沙拉上,藍光閃閃。使人看了不禁使之食指大動,口水直噎。其做法為:在拌好的綠色青菜底上,加上切好的草莓,和新鮮藍莓,再撒一點法式沙拉醬即成。

  7、水果優(yōu)格:當然,買藍莓酸乳酪并不難,但請一定要試試看低脂香草或是檸檬酸和半新鮮或冰凍藍莓,那樣就會既可以多吃藍莓,又可以享受它們的異香。

  藍莓的禁忌

  1、腎臟或膽囊疾病慎吃。腎臟或膽囊疾病患者要避免吃太多藍莓,會加重病情癥狀。

腎臟或膽囊疾病患者要避免吃太多藍莓,會加重病情癥狀

  2、不能和乳制品一起吃。藍莓中的一些成分,會導致蛋白質的凝固,因此藍莓不能與牛奶等乳制品一起吃。

  3、腹瀉者不宜吃。藍莓性涼,有通利便利的功效,腹瀉者不宜吃,會加重病情的。

  4、糖尿病不宜多吃。藍莓中糖分不算低,糖尿病人不適合吃太多藍莓。

  5、不能和高鈣食物一起吃。藍莓的草酸鹽,會影響人體對鈣的吸收。如果想強化鈣質,避免將藍莓與鈣片、芝麻、牛奶等等高鈣食品一起吃,間隔時間不能少于3小時。

  結語:上文已經為大家介紹了藍莓的功效,我們現(xiàn)在對藍莓應該有了一些了解,喜歡吃藍莓的朋友在平時可以適當的吃一點,它能夠為身體補充需要的營養(yǎng)物質,對于預防多種疾病還有不錯的功效,大家在吃藍莓的時候要知道它的禁忌。

藍莓的功效 藍莓的吃法 藍莓的禁忌 
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