現(xiàn)在正是吃橘子的季節(jié)，要知道橘子是一種很好的保健水果，它吃起來(lái)酸甜可口，并且也多汁，所以很多人都行喜歡，那么大家知道吃橘子會(huì)給身體帶來(lái)什么好處嗎?橘子的吃法有很多，除了直接吃，也能夠做成菜式，吃橘子的禁忌有哪些?
1、如果大家有暈車的情況，在坐車的時(shí)候可以帶著新鮮的橘子皮，一旦出現(xiàn)了暈車的時(shí)候，大家需要將橘子皮放在我們的鼻子下面，然后需要用手?jǐn)D壓橘子皮，這樣就會(huì)噴出細(xì)小的水分進(jìn)入鼻孔，能夠很好的緩解暈車癥狀。
2、橘子能夠幫助人們治療感冒咳嗽，它本身味甘酸，性涼，常吃能夠起到開(kāi)胃理氣、止渴潤(rùn)肺的功效，如果在平時(shí)大家出現(xiàn)了消化不良、口渴咽干、干咳無(wú)痰等情況，此時(shí)可以通過(guò)吃橘子改善癥狀，因?yàn)樾迈r的橘子水分比較大，吃了還能補(bǔ)充水分。
3、要知道橘子具有非常好的開(kāi)胃作用，如果大家有食欲不振的情況，那么大家可以在熬粥的時(shí)候，放入適量的橘子皮，這樣不但會(huì)讓粥變得美味，還能夠起到比較好的開(kāi)胃功效。在平時(shí)大家還可以將桔皮曬干，然后泡茶喝。
4、補(bǔ)充維生素C橘子含有豐富的維生素C，橘子皮中也富含維生素C，吃橘子或者用橘子皮來(lái)泡茶或者煮飯、炒菜時(shí)加入些許桔皮，可以有效的補(bǔ)充人體維C。
5、防治口臭當(dāng)口臭時(shí)，可以吃橘子或含橘子皮在口中，來(lái)緩解口臭的情況。
6、有助于防止心血管疾病橙子含有豐富的維生素C,維生素C還可以有效降低血壓,從而有利于預(yù)防心血管疾病危害健康,如心臟發(fā)作和動(dòng)脈硬化。
7、保護(hù)胃腸道由于橘子纖維含量高,可以幫助保護(hù)胃腸道,緩解便秘和腹瀉。研究還表明,橙子的抗氧化性能與膳食纖維,可以幫助預(yù)防結(jié)腸癌和減少口腔、食管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。每天吃一個(gè)橘子也可能有助于防止形成胃潰瘍。
橘子的吃法
橘子果凍
準(zhǔn)備食材如下：橘子1500克，魚(yú)膠粉30克，草莓5顆
具體做法如下：將橘子去皮取肉出來(lái)，留100克果肉備用，剩余的果肉用工具擠壓出新鮮果汁，差不多把橘子瓣都搗爛的時(shí)候，用濾網(wǎng)過(guò)濾取純果汁備用，草莓洗干凈，魚(yú)膠粉用少許的果汁泡一下，取出的果汁倒入奶鍋中，中小火煮開(kāi)，隔水將魚(yú)膠粉融化成液體狀，在溫?zé)岬乃斜４嬉籂睿瑒e讓魚(yú)膠粉凝固，果汁煮開(kāi)的同時(shí)倒入魚(yú)膠粉溶液，然后不停的慢慢攪拌果汁，直到魚(yú)膠粉完全融合，果汁煮開(kāi)為止，再倒入裝有橘子果肉的小模具里，凝固即可!
橘子燉燕窩
準(zhǔn)備食材如下：燕窩3克，橘子1只，蜂蜜/冰糖適量
