用料
櫻桃、蜂蜜
做法步驟
1、櫻桃去蒂洗凈入鍋,加冷水一起煮開。(水不要加太多,只要不煮干就行,保證煮出來的櫻桃汁顏色不會太淡);
2、小火煮至櫻桃發(fā)白,湯汁變紅且稍有些粘稠即關火放涼;
3、放涼后的櫻桃汁用細篩網過濾一下,濾去煮爛的細小果肉;
4、加蜂蜜調味(冰過之后甜度會有所降低,所以櫻桃汁可以調的甜一些);
5、調好的櫻桃汁倒入冰棍模,入冰箱冷凍成形即可(到8分滿即可,冰凍之后會有一定的膨脹,脫模的時候只要在自來水下沖幾遍就很容易脫模了)。
1、有胃潰瘍的人不適合吃櫻桃
如果有胃潰瘍的人,也盡量少吃一些櫻桃,如果大量吃櫻桃,很容易導致惡心嘔吐的情況出現,不利于腸胃的正常蠕動,也阻止營養(yǎng)物質的吸收和消化,不利于身體的新陳代謝,因此,如果有胃部疾病的人,應該避免在生活中過量食用櫻桃。
2、太胖的人不適合吃櫻桃
體重超標太胖的人不適合吃太多櫻桃,櫻桃是一種熱性食物,吃太多很容易導致內火出現。一般情況下,普通人群每天可以吃十顆左右的櫻桃,但是如果體重超胖,肚子太大,舌苔偏厚的人盡量少吃這類水果。體重過胖的人可以適當地多吃一些。因為蘋果里面含有大量的纖維,可以促動腸胃蠕動。
3、有哮喘病的人不適合吃櫻桃
櫻桃是一種熱性的食物,因此,體熱的朋友不宜多吃櫻桃,還有經常發(fā)燒、氣喘等慢性病,尤其是對兒童來說更是不宜多吃,因為大多數是熱性體質,所以應該盡量少吃一些櫻桃。櫻桃易內熱、對發(fā)熱、喘息的兒童尤其如此,吃太多櫻桃易患發(fā)熱性慢性疾病、肺部出現結核、慢性的支氣管炎、支氣管擴張,陰虛咳嗽、干咳少痰、痰黃濃、午后熱、咳嗽少痰等癥狀。因此,雖然櫻桃味道鮮美,但不要讓孩子飲食過量。
4、空著肚子不要吃櫻桃
空腹時胃酸分泌增加,當與果膠和櫻桃中的可溶性物質結合時,胃酸產生難以溶解的沉積物,導致消化不良或腹瀉。
結語:上文已經為大家介紹了櫻桃的功效,我們現在對櫻桃應該有了一些了解,喜歡吃櫻桃的朋友在平時可以適當的吃一點,它能夠為身體補充需要的營養(yǎng)物質,還可以預防一些疾病出現,大家在吃櫻桃的時候要知道它的禁忌。