桂圓可以說(shuō)是很多人都喜歡的水果,它的味道是比較甜大的,長(zhǎng)得也小巧玲瓏,深受人們的喜愛(ài),那么大家知道常吃桂圓的好處有哪些嗎?關(guān)于桂圓的吃法有很多,除了當(dāng)做水果吃,還可以做成很多的菜式,一些人因?yàn)轶w質(zhì)不適合吃桂圓,桂圓的禁忌有什么?
桂圓的好處
1、調(diào)理體質(zhì)
桂圓是熱帶水果,它性溫、味甘,可以說(shuō)是一種溫補(bǔ)類的佳品。陽(yáng)虛體質(zhì)的女性經(jīng)常吃桂圓能夠幫助緩解四肢不溫、手腳冰涼、腰膝酸軟等癥狀,不過(guò)要知道調(diào)理身體是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程,所以大家一定不能太著急,不能夠?yàn)榱搜a(bǔ)充氣虛等就大量食用龍眼。
2、改善氣色
桂圓是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果,它當(dāng)中有豐富的鐵、抗壞血酸、核黃素等物質(zhì),如果大家能夠堅(jiān)持吃龍眼,就可以為身體補(bǔ)血補(bǔ)氣,增加心腦血管的血液循壞,這樣就能夠很好的減少疲倦乏力、胸悶氣短。在桂圓里面含有大量的鐵,能促進(jìn)血紅蛋白的再生。
3、補(bǔ)血健脾
龍眼是可以入藥的,歸心經(jīng)、腎經(jīng)以及脾經(jīng),如果大家能夠堅(jiān)持吃龍眼,可以很好的緩解脾胃虛弱等引起的食欲不振、消化不良等癥狀,不過(guò)大家如果有肝火旺盛者或有便秘的情況,那么在生活中一定不能吃太多的桂圓,很有可能會(huì)加重癥狀。
4、安神補(bǔ)腦
當(dāng)心陽(yáng)氣不足就會(huì)出現(xiàn)心悸、心慌、胸悶等癥狀,而桂圓加工制成桂圓干入藥時(shí),可歸心、脾經(jīng),因此當(dāng)心陽(yáng)虛以及脾陽(yáng)虛者食用龍眼肉,可在一定程度上起到安神作用,能有效改善憂思過(guò)度、健忘、心悸、失眠、神經(jīng)衰弱等癥狀。
桂圓的吃法
方法一:桂圓板栗雞湯
顧名思義,用桂圓、板栗、老母雞、枸杞等材料煲湯。在選擇材料上,一定要選擇老母雞,只有這樣才能將其中的藥性發(fā)揮出來(lái)。桂圓板栗雞湯能夠滋補(bǔ)身體,對(duì)女性來(lái)說(shuō)是很好的補(bǔ)腎養(yǎng)生的食材。此外,經(jīng)常食用還能起到補(bǔ)血的效果。
方法二:元肉紅棗雪耳糖水
用桂圓干、紅棗、雪耳,紅蓮子,冰糖等食材熬制成雪耳糖水。銀耳一定要選擇雪耳,因?yàn)檠┒兴械臓I(yíng)養(yǎng)成分中有補(bǔ)血和養(yǎng)身的成分在。只是需要注意的是這款糖水的含糖量比較高,因此糖尿病患者不太適合食用。