說到橘子大家應(yīng)該都不陌生,它可以說是很常見的水果,吃起來的味道很好,酸酸甜甜的,也很開胃,所以很多人都喜歡橘子,常吃橘子的人,知道它有什么好處嗎?橘子的吃法有很多,除了直接吃,還可以做成零食和飲品,一些人不適合吃橘子,它的禁忌有哪些?
防治高血壓
常吃橘子能夠預(yù)防高血壓出現(xiàn),橘子上的橘絡(luò),即桔瓤上的網(wǎng)狀經(jīng)絡(luò),到了人體中能起到通絡(luò)化痰、順氣活血的作用,如果可以堅(jiān)持吃橘子,能很好的緩解痰滯咳嗽等癥狀。在橘絡(luò)中有比較多的維生素P,這個(gè)物質(zhì)能夠很好的防止高血壓。
防癌
很多人應(yīng)該不知道,橘子能夠預(yù)防癌癥,主要是它當(dāng)中有人體需要的糖類、維生素、蘋果酸檸檬酸等物質(zhì),也有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、食物纖維,這些物質(zhì)對(duì)身體非常好,如果大家能夠每天吃一個(gè)橘子,就能夠減少某些癌癥的入侵。
防感冒
在橘子中有豐富的維生素C,這個(gè)物質(zhì)到了身體中,可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng),也能預(yù)防感冒。不過大家要知道,小橘子不能多吃,一天只要吃3~5個(gè),就能夠滿足人體一天需要的維生素。橘子性溫?zé)幔粤吮容^多很有可能會(huì)產(chǎn)生內(nèi)熱,出現(xiàn)口舌生瘡、咽喉干痛等情況。
疏肝理氣、消腫散毒
桔葉具有疏肝理氣、消腫散毒之功效,為治脅痛、乳痛的要藥。
消除疲勞
桔子中含有一種名為檸檬酸的酸性物質(zhì),它可以有效的預(yù)防動(dòng)脈硬化、消除疲勞。
理肺氣、祛痰
桔皮刮掉白色的內(nèi)層,單留表皮稱為“桔紅”,具有理肺氣、祛痰等功效,臨床多用于治療咳嗽、呃逆等癥。
化痰止咳
桔皮入藥稱為“陳皮”,具有理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結(jié)塊、胃痛、食積等癥。
橘子的吃法
橘子果凍
準(zhǔn)備食材如下:橘子1500克,魚膠粉30克,草莓5顆