葡萄冰沙
家里的果汁機(jī)除了可以將葡萄打成好喝的果汁，也可以將葡萄做成透心涼的冰沙飲品。葡萄冰沙不只1種作法，你可以用葡萄、葡萄汁和冰塊這3種材料來(lái)制作，也可以用水和剛才提到過(guò)的冷凍葡萄這2種材料來(lái)制作，不管你選擇的是哪一種作法，都建議使用無(wú)籽葡萄較方便，還可以加入其他水果一起打，但必須確認(rèn)家里的果汁機(jī)是可以打冰塊或碎冰的機(jī)種，才可以開(kāi)始制作葡萄冰沙，避免損壞果汁機(jī)的刀片。葡萄冰沙作法可參考下方食譜，加入優(yōu)格也很好吃!
葡萄沙拉醬
材料
無(wú)籽白葡萄1/3杯、白酒醋2大匙、橄欖油2小匙、戎芥末醬1小匙、鹽少許、黑胡椒少許
作法：只要將葡萄、醋、橄欖油、芥末醬、鹽、胡椒粉，以及其他你喜歡的調(diào)味料或新鮮香草，放入調(diào)理機(jī)打勻就完成了!
1、葡萄避免與海鮮同食，海鮮中含有大量蛋白質(zhì)，而葡萄中具有鞣酸，二者在一起會(huì)出現(xiàn)反應(yīng)，導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝結(jié)，從而影響消化和吸收，加重腸胃負(fù)擔(dān);
2、食用葡萄后避免立即飲水或飲用牛奶，葡萄具有潤(rùn)腸通便的作用，食用后立即飲水或飲用牛奶，會(huì)導(dǎo)致在胃部與胃酸迅速反應(yīng)，從而促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，容易導(dǎo)致腹瀉的發(fā)生。且牛奶中富含蛋白質(zhì)，而葡萄中含有酸性物質(zhì)，二者一起食用可能會(huì)影響牛奶蛋白的消化和吸收;
3、注意避免過(guò)量食用葡萄，葡萄的糖分較高，過(guò)量食用可能會(huì)導(dǎo)致血糖出現(xiàn)波動(dòng)。血糖高的人或者孕婦不適合食用，避免出現(xiàn)血糖升高。皮膚存在痤瘡的患者也不宜多食，可能會(huì)加重痤瘡。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了葡萄的好處，我們現(xiàn)在對(duì)葡萄應(yīng)該有了一些了解，喜歡吃葡萄的人在生活中要多吃一點(diǎn)，它不但能為身體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也能預(yù)防多種不適的癥狀。
