特別提醒
整個洗滌過程要快(五分鐘以內)，免得葡萄吸水脹破，容易爛掉。
以上做法盡量保證葡萄在食用之前不要和過多的水接觸，否則，葡萄極易裂果、腐爛，也會流失掉大部分的營養(yǎng)及有效成分。
另外，葡萄要吃的時候再洗，因為洗過后不吃容易壞掉。洗了之后，即使放在冰箱冷藏，也只能放兩三天。
吃葡萄的幾點注意
一般而言，一般人都可食用葡萄，但糖尿病人應適量。
貧血、高血壓、水腫、神經衰弱、疲勞的人應適當多吃。
每天100克。葡萄性偏涼，胃寒的人一次不要吃太多。
注意：吃葡萄后不能立刻喝水，否則很容易發(fā)生腹瀉。
食用葡萄后應間隔4小時再吃水產品為宜，以免葡萄中的鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質，影響健康。
葡萄應該怎么挑?
整串葡萄顆粒大小均勻，取下面一顆品嘗肉韌、汁多即可。
葡萄上的霜薄而均勻，用手擦除后葡萄發(fā)亮。
葡萄應該怎樣保存?
買回來葡萄之后，用紙包好，放在冰箱暫時貯存，不要使用塑料袋，那樣會使葡萄表面結霜(家用冰箱冷藏室變溫較大)，引起裂果和腐爛。
結語：多吃葡萄可以起到補血、防衰老的作用，因此姑娘們不必理會網(wǎng)絡上“吃葡萄會發(fā)胖的”虛假傳聞，平時多吃葡萄或每晚喝一點葡萄酒。男士們平時生活壓力大，各種疾病多發(fā)，也可以多吃葡萄補腎防癌哦!
