葵瓜子的營養(yǎng)價值 冬天吃葵瓜子護膚又防凍

  冬天到了,各位吃貨都開心了,能夠吃到各種各樣的零食了,比如,葵瓜子。沒事的時候曬著太陽,磕著葵瓜子是多么愜意的一件事情啊。那么,你對葵瓜子有多少了解呢?葵瓜子的營養(yǎng)價值有哪些呢?葵瓜子有哪些食療價值呢?下面就讓小編給大家介紹下吧。

  目錄

  1、葵瓜子的營養(yǎng)價值 2、葵瓜子的功效與作用

  3、葵瓜子的醫(yī)用價值 4、葵瓜子的食療價值及偏方

  5、每次吃多少葵瓜子好 6、吃葵瓜子能夠治療腳氣病嗎

  7、葵瓜子可以防色斑嗎 8、冬天護膚不妨多吃葵瓜子

  9、葵瓜子致癌嗎 10、寶寶能吃葵瓜子嗎

  11、男人吃葵瓜子的好處有哪些

  葵瓜子

  葵瓜子其實就是菊科草本植物向日葵的種子,也被我們稱為葵花子、葵子。向日葵又名丈菊、向陽花、葵花,在我國很多地方都要種植的,等到秋天的時候我們就把花托摘下,收集成熟的瘦果(種子),曬干。等到想吃的時候除去果殼(稱葵瓜子仁)。

  葵瓜子是向日葵的果實,不但可以作為零食,而且還可以作為制作糕點的原料,同時也是重要的榨油原料,是高檔健康的油脂來源??献痈缓伙柡椭舅?,多種維生素和微量元素,加上其味道可口,是很受人們歡迎的休閑零食。

  葵瓜子是由果皮(殼)和種子組成,種子由種皮、兩片子葉和胚組成??献庸し秩龑?,外果皮膜質(zhì),上有短毛;中果皮革質(zhì),硬而厚;內(nèi)果皮絨毛狀。種皮內(nèi)為兩片肥大的子葉,以及胚根、胚莖、胚芽,沒有胚乳。胚根、胚莖、胚芽位于種子的尖端。種皮由外表皮及內(nèi)表皮兩層組成,呈白色薄膜??献拥墓麑崬槭莨?,瘦果腔內(nèi)具有離生的一粒種子(籽仁),種子上有一層薄薄的種皮。果實的顏色的白色、淺灰色、黑色、褐色、紫色并有寬條紋、窄條紋、無條紋等。新發(fā)現(xiàn):果腔內(nèi)有三粒種子(籽仁)。

  葵瓜子的營養(yǎng)價值

  作為零食,而且還可以作為制作糕點的原料。由于葵瓜子是植物的種子,含有大量的油脂,故葵瓜子還是重要的榨油原料??献佑褪墙鼛啄陙砩钍軤I養(yǎng)學界推崇的高檔健康油脂。

  葵瓜子當中富含不飽和脂肪酸,其中人體必需的亞油酸約達到50%~60%。亞油酸不僅可以降低人體的血清膽固醇,而且可以抑制血管內(nèi)膽固醇的沉淀。所以,食用葵瓜子,可以預防心腦血管疾病。

  除富含不飽和脂肪酸外,葵瓜子中還含有多種維生素、葉酸、鐵、鉀、鋅等人體必需的營養(yǎng)成分??献赢斨杏写罅康氖秤美w維,每7克的葵瓜子當中就含有1克,比蘋果的食用纖維含量比例高得多。美國癌癥研究所在有關實驗當中已經(jīng)證明,食用纖維可以降低結腸癌的發(fā)病率??献赢斨需F的含量是葡萄干和花生的兩倍,所以也可以預防貧血的發(fā)生。另外還有一點,就是在葵瓜子的蛋白質(zhì)當中含有精氨酸。精氨酸是制造精液不可缺少的成分。因此,處在生育期的男人,每天食用一些葵瓜子對身體是非常有好處的。

葵瓜子 葵瓜子的功效與作用 葵瓜子的藥用價值 
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