喝粥養(yǎng)生是從古至今就一直流傳的說法,但是在日常生活中為常見的便是大米粥、小米粥等,這些簡單的粥固然清爽好喝,然而經(jīng)常喝未免有些清淡,那么不妨換個(gè)花樣,在熬粥的時(shí)候加點(diǎn)“料”——板栗,不僅能豐富粥的口感,還能起到極好的排毒抗衰的保健作用。下面就為大家詳細(xì)介紹下!
一、板栗熬粥喝的好處
板栗屬于堅(jiān)果類的食物,含有豐富的營養(yǎng),味道香甜,美味熱氣騰騰的糖炒栗子肯定會令你忍不住買一包吃,板栗除了炒熟吃之外,我們還可以將板栗和梗米一起煮粥喝。
1、排毒抗衰
板栗中蘊(yùn)含核黃素,這是一種重要的維生素B2類的物質(zhì),被人體攝入之后能促進(jìn)體內(nèi)細(xì)胞的發(fā)育及再生,因此對于想要變美,保持年輕的人來說,經(jīng)常吃板栗能有效改善粗糙的肌膚,并能促進(jìn)肌膚細(xì)胞的再生長,對于已經(jīng)失去活性的細(xì)胞產(chǎn)生“激活”效果,從而美顏煥膚。
同時(shí),在板栗中還含有豐富的維生素C,這種物質(zhì)能很好的補(bǔ)充身體所需的養(yǎng)分,另外維生素C還能有效維持牙齒、骨骼、肌肉的各方面機(jī)能,這也是延緩衰老的重要形式。
此外,對于一些處于經(jīng)期中的女性來說,喝點(diǎn)板栗粥也是極好的不二之選。因?yàn)樵诎謇踔泻胸S富的鐵元素,對于處于經(jīng)期中流血而導(dǎo)致的身體虛弱及臉色蠟黃發(fā)揮關(guān)鍵緩解作用。
另外板栗屬于碳水化合物,在食用的時(shí)候,不僅能有效為人體提供所需的熱量,還能幫助身體脂肪進(jìn)行代謝,在享受美食的時(shí)候,輕松瘦身養(yǎng)生。
2、養(yǎng)腎補(bǔ)胃
在中醫(yī)中認(rèn)為:“板栗具有補(bǔ)腎健脾、益胃平肝”的作用,所以經(jīng)常吃板栗能很好的起到養(yǎng)腎補(bǔ)胃的目的。但是單獨(dú)吃板栗,不能很好的被人體所消化和吸收,而將板栗用來熬粥喝則能起到事半功倍的效果。
粥的主要成分是梗米或是糯米,本身就是一種極好的養(yǎng)胃滋補(bǔ)食物,能很好的被人體所消化和吸收,養(yǎng)護(hù)胃氣。
其中對于一些本身就有胃病,體虛怕寒的人來說,每天不妨喝點(diǎn)板栗粥,堅(jiān)持一段時(shí)間會有不錯(cuò)的緩解效果。